ប្រទេសចិន៖ យោងតាមទីភ្នាក់ងារព័ត៌មាន Bloomberg បានឱ្យដឹងថា ប្រទេសចិនគ្រោងនឹងសាងសង់ទីបញ្ចុះសពឌីជីថល ក្នុងគោលបំណងដើម្បីសន្សំទំហំដីដោយសារបច្ចុប្បន្នប្រទេសនេះកំពុងប្រឈមនឹងការខ្វះខាតដីក្នុងទីក្រុង។
Beijing Jiuli Digital Technology ដែលជាអ្នកផ្តល់សេវាបុណ្យសពតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិច កំពុងធ្វើការជាមួយមន្រ្តីទីក្រុងដើម្បីធ្វើឌីជីថលនៃឧស្សាហកម្មពិធីបុណ្យសព។ រដ្ឋាភិបាលចិនមើលឃើញការផ្លាស់ប្តូរនេះថាជាចំណុចចាំបាច់មួយដើម្បីរក្សាទុកដី និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើម។

ទីបញ្ចុះសពឌីជីថលជាធម្មតាមានទំហំប្រហែល ២០ម៉ែត្រការ៉េ ដែលមានសមត្ថភាពផ្ទុកកោសិការហូតដល់ ១៥០។ ចំនួនអ្នកស្លាប់ប្រចាំឆ្នាំបានកើនឡើងដល់ ១០.៤ លាននាក់ក្នុងឆ្នាំ ២០២២ នេះបើយោងតាមការិយាល័យស្ថិតិជាតិ។ យោងតាមទីភ្នាក់ងារព័ត៌មាន Bloomberg ពិធីបុណ្យសពឌីជីថលជាមធ្យមមានតម្លៃប្រហែល ៥៦,០០០ យន់ (ជាង ៧,៦០០ ដុល្លារ) ដែលជាតម្លៃត្រឹមតែមួយភាគបីនៃតម្លៃក្នុងការបញ្ចុះសពតាមប្រពៃណី។

ការបញ្ចុះសពឌីជីថលនេះនឹងបង្ហាញរូបភាព វីដេអូក្នុងការចងចាំរបស់អ្នកស្លាប់ក្នុងអេក្រង់អេឡិចត្រូនិចជំនួសឱ្យការដាក់ផ្នូរដើម្បីសន្សំទំហំដី និងបំពេញតម្រូវការនៃពិធីបុណ្យសពទំនើបនៅទីក្រុងប៉េកាំង។ ចំណែកឯសាកសពវិញគឺត្រូវដុតឱ្យក្លាយជាផេះ រួចរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់ធំមួយជាមួយសាកសពដទៃទៀត។ គម្រោងឌីជីថលនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនបង្កើតកោះនិម្មិតជាមួយនឹងរូបភាព ទ្រព្យសម្បត្តិឌីជីថលតាមរយៈការចម្លងជាសំឡេង ការថតរូបភាពជាដើម ពួកគេអាចធ្វើអន្តរកម្មឌីជីថលជាមួយអ្នកស្លាប់ ចែករំលែករឿងរ៉ាវជីវិតរបស់ពួកគេ និងបញ្ជូនបន្តការបំផុសគំនិតដល់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ៕ ប្រភព៖cafef.com

ប្រទេសថៃ ៖ វាបានក្លាយជាប្រធានបទក្តៅមួយនៅពេលមានការតម្កល់រូបសំណាកខ្មៅ «គ្រូកាយកែវ» នៅបរិវេណជិតផ្លូវបំបែកជា៤ ក្នុងតំបន់រ៉ាជឆាដា និងឡាតប្រាវ ដែលជាទីតាំងរបស់សណ្ឋាគារ Night Bazaar ។ ចុងក្រោយ ក្រុមប្រឹក្សាសិល្បៈលើកស្ទួយព្រះពុទ្ធសាសនាប្រទេសថៃបានចេញលិខិត១ច្បាប់ ដើម្បីស្នើឱ្យនាយកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ Night Bazaar នៅទីក្រុងបាងកក ពិចារណាប្តូរទីតាំងរូបសំណាកខ្មៅចេញពីបរិវេណនេះឱ្យបានឆាប់រហ័ស ។

ក្នុងលិខិតស្នើប្តូរទីតាំងរបស់ក្រុមប្រឹក្សាសិល្បៈលើកស្ទួយព្រះពុទ្ធសាសនាប្រទេសថៃ បានបញ្ជាក់ហេតុផលថា ការតម្កល់រូបសំណាកខ្មៅនៅបរិវេណនេះផ្ទុយនឹងព្រះពុទ្ធសាសនា ហើយអាចធ្វើឱ្យពលរដ្ឋថៃព្រួយបារម្ភ និងបាក់ទឹកចិត្តផងដែរ ពីព្រោះគេមានជំនឿថា ការតម្កល់នៅបរិវេណនេះនឹងគ្មានសិរីសួស្តីទេ ។

លិខិតស្នើប្តូរទីតាំងបញ្ជាក់ទៀតថា តាមព្រះពុទ្ធសាសនា ការដាក់ឈ្មោះថា «គ្រូកាយកែវ» សំដៅដល់អ្នកបានសម្រេចផ្លូវធម៌ដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់ រហូតដល់មានរូបកាយជាកញ្ចក់ថ្លា ប៉ុន្តែរូបសំណាកខ្មៅមានរូបរាងចម្លែក ។ ដូច្នេះ ដើម្បីឱ្យពុទ្ធសាសនិកជន និងពលរដ្ឋរស់នៅក្បែរបរិវេណតម្កល់រូបសំណាកសប្បាយចិត្ត តំណាងក្រុមប្រឹក្សាសិល្បៈលើកស្ទួយព្រះពុទ្ធសាសនា និងអង្គការបណ្តាញព្រះពុទ្ធសាសនា នឹងរួមគ្នាទៅដាក់លិខិតស្នើផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរូបសំណាក និងអំពាវនាវឱ្យនាយកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ Night Bazaar ពិចារណាបញ្ឈប់យកបរិវេណនេះធ្វើជាកន្លែងគោរពបូជាគ្រូកាយកែវ ក៏ដូចជាយករូបសំណាកខ្មៅចេញពីទីនេះ ។

អ្នកលេងបណ្តាញសង្គមថៃមិនយល់ស្របនឹងការតម្កល់រូបសំណាកខ្មៅទេ ហើយពួកគេលើកឡើងថា សណ្ឋាគារ Night Bazaar បានយករូបសំណាកមានរូបរាងចម្លែក និងគួរឱ្យខ្លាចមកតម្កល់នៅបរិវេណនេះ ដើម្បីឱ្យមនុស្សម្នាមកគោរពបូជាសុំពរ ហើយមើលទៅវាខុសនឹងព្រះពុទ្ធសាសនា ។ ដូចគ្នានេះ អ្នកមានចំណេះដឹងផ្នែកព្រះពុទ្ធសាសនាជាច្រើននាក់ ក៏បានរិះគន់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងបណ្តាញសង្គមផងដែរថា បើទោះវាជាជំនឿរបស់បុគ្គល និងជាសិទ្ធិឯកជនក្តី ប៉ុន្តែនៅពេលរូបសំណាកនេះត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយក្នុងផ្លូវមិនល្អយ៉ាងបើកចំហ និងយកមកតម្កល់ឱ្យមនុស្សទូទៅឃើញបែបនេះអាចធ្វើឱ្យពលរដ្ឋជាច្រើននាក់បារម្ភ និងភ័យខ្លាច ៕

រដ្ឋធានីវ៉ាស៊ីនតោន៖ ស្របពេល រុស្ស៊ី ចិន និង កូរ៉េខាងជើង កំពុងតែបង្កើនការគំរាមកំហែង ហើយបង្កើនការផលិតមីស៊ីល មានល្បឿនលឿនជាងសំឡេងផងនោះ មេដឹកនាំសហរដ្ឋអាមេរិក កូរ៉េខាងត្បូង និង ជប៉ុន នឹងជួបជជែកពិភាក្សា អំពីការបោះជំហានទៅមុខរួមគ្នា លើបញ្ហាបច្ចេកវិទ្យា និង វិស័យការពារជាតិ។

គេហទំព័របណ្ដាញទូរទស្សន៍អារ៉ាប់អន្ដជាតិ Alarabiya News បានចេញផ្សាយ កាលពីព្រឹក ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ទី១៧ ខែសីហា ថា បើតាមមន្រ្ដីជាន់ខ្ពស់ នៃរដ្ឋបាលរបស់លោកប្រធានាធិបតី ចូ បៃដិន (Joe Biden) បានឲ្យដឹង ថា ចំពេលមានការព្រួយបារម្ភរួមគ្នា អំពីប្រទេសចិននោះ សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន និង កូរ៉េខាងត្បូង នឹងចាប់ផ្តើមគំនិតផ្តួចផ្តើមរួមគ្នាជាបន្តបន្ទាប់ ស្តីពីបច្ចេកវិទ្យា និង វិស័យការពារជាតិ ខណៈមេដឹកនាំ ជាសម្ពន្ធមិត្តដ៏ជិតស្និទ្ធទាំង៣ប្រទេសនេះ នឹងជួបពិភាក្សាគ្នា នៅ Camp David នៅថ្ងៃសុក្រ (ទី១៨ ខែសីហា) ខាងមុខនេះ។

ក្រុមមន្រ្ដីជាច្រើន ថ្លែងសុំលក្ខខណ្ឌមិនបញ្ចេញអត្ដសញ្ញា ថា ស្របពេលកិច្ចប្រជុំកំពូលទំនងជាមិនបង្កើតការរៀបចំសន្តិសុខជាផ្លូវការ ដែលផ្តល់ផលប្រយោជន៍ ដល់ប្រជាជាតិ នៅក្នុងការការពារគ្នាទៅវិញទៅមកនោះ មេដឹកនាំសហរដ្ឋអាមេរិក កូរ៉េខាងត្បូង និង ជប៉ុន នឹងយល់ព្រមលើការយោគយល់គ្នាទៅវិញទៅមក អំពីការទទួលខុសត្រូវ នៅក្នុងតំបន់ និង បង្កើតខ្សែទូរស័ព្ទ ចំនួន៣ផ្លូវ សម្រាប់ទំនាក់ទំនងគ្នា នៅក្នុងគ្រាមានវិបត្តិ។

លោក ចូ បៃដិន ប្រធានាធិបតីសហរដ្ឋអាមេរិក បានអញ្ជើញសមភាគីកូរ៉េ លោក យូន ស៊ូក យូល (Yoon Suk Yeol) និង នាយករដ្ឋមន្រ្ដីជប៉ុន លោក ហ៊្វូមីអូ គីស៊ីដា (Fumio Kishida) ទៅកាន់លំនៅឋានរបស់ប្រធានាធិបតី នៅភ្នំ Catoctin (ខាតូកទីន) រដ្ឋម៉ារីឡែនដ៍ ( Maryland) ស្របពេលប្រទេសអាស៊ីទាំង២នេះ កំពុងតែជួសជុលទំនាក់ទំនងការទូតរបស់ខ្លួន ដែលកំពុងតែតានតឹង នៅក្នុងការប្រឈមមុខនឹងការគំរាមកំហែង នៅក្នុងតំបន់កាន់តែខ្លាំង បង្កឡើងដោយប្រទេសចិន និងកូរ៉េខាងជើង។ សកម្មភាពទាំងនេះ នឹងក្លាយជាការកត់សម្គាល់ជាលើកដំបូង នៅក្នុងអ្វីដែលមន្ត្រីរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក សង្ឃឹម ថា នឹងមានការជួបជុំប្រចាំឆ្នាំ រវាងមេដឹកនាំប្រទេសមានសេដ្ឋកិច្ចជឿនលឿនទាំងបី ដើម្បីធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនង និង កិច្ចសហប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ ក្លាយជាផ្លូវការ។

កូរ៉េខាងត្បូង និង ជប៉ុន បានបើកកិច្ចប្រជុំកំពូលរួមគ្នា ជាលើកដំបូង កាលពីខែមីនា រវាងប្រទេសទាំង២នេះ នៅក្នុងរយៈពេល១២ឆ្នាំមកនេះ។ មេដឹកនាំកូរ៉េខាងត្បូង និង ជប៉ុន បានចាត់វិធានការ បន្ធូរបន្ថយនូវភាពតានតឹង ក្រោយពេលជម្លោះប្រវត្ដិសាស្រ្ដ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមកហើយ ដោយរួមទាំងបញ្ហាមួយចំនួន ទាក់ទងនឹងការកាន់កាប់របស់ជប៉ុន នៅលើទឹកដីរបស់ឧបទ្វីបកូរ៉េ ចន្លោះពីឆ្នាំ១៩១០ ដល់១៩៤៥ ផងដែរ។

រដ្ឋាភិបាលក្រុងវ៉ាស៊ីនតោន បានរៀបចំវិស័យការពារជាតិជាផ្លូវការ ជាមួយក្រុងតូក្យូ និង សេអ៊ូល ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ ប៉ុន្តែសហរដ្ឋអាមេរិក ចង់ឱ្យប្រទេសអាស៊ីបូព៌ាទាំង២នេះ ធ្វើការកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នា ដោយសារតែមានការព្រួយបារម្ភ កាន់តែខ្លាំងឡើង អំពីអំណាចរបស់ចិន កំពុងតែកើនឡើង និង ការព្រួយបារម្ភ អំពីចេតនារបស់ក្រុងប៉េកាំង។

មន្រ្ដីអាមេរិក មួយរូប បានអះអាង ថា «យើងកំពុងតែទន្ទឹងរង់ចាំជំហានមួយចំនួន នឹងនាំយើង ឱ្យកាន់តែខិតជិតស្និទ្ធគ្នា នៅក្នុងវិស័យសន្តិសុខ ហើយថា ការធ្វើដូច្នេះ នឹងបន្ថែមកម្រិតសន្តិសុខរួមគ្នារបស់យើង។ បើទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងក៏កំពុងតែមានចំណាត់ការផ្សេងៗគ្នា ដោយប្រទេសនីមួយៗ ត្រូវតែយល់អំពីការទទួលខុសត្រូវរៀងៗខ្លួន ទាក់ទងនឹងសន្តិសុខ នៅក្នុងតំបន់ ហើយយើងកំពុងតែជំរុញឲ្យផ្នែកថ្មី សម្រាប់ការសម្របសម្រួល និង កិច្ចការការពារមីស៊ីលផ្លោង ដែលជាបច្ចេកវិទ្យាជាថ្មីម្តងទៀត ហើយនឹងត្រូវបានយល់ ថា វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។

កិច្ចប្រជុំកំពូលនេះ ក៏ត្រូវគេរំពឹង ថា នឹងនាំទៅរកសេចក្តីថ្លែងការណ៍រួមគ្នា រវាងប្រទេសទាំង៣នេះ ដោយរាប់បញ្ចូលទាំងភាសាមួយចំនួន ត្រូវនិយាយ ចំពោះការព្រួយបារម្ភ អំពីគោលបំណងរបស់ប្រទេសចិន នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពរបស់តៃវ៉ាន់ គ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងតាមបែបលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យ ខណៈរដ្ឋាភិបាលក្រុងប៉េកាំង តែងតែអះអាងថា ជាទឹកដីរបស់ខ្លួន។

មន្ត្រីមួយរូបរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក បានបន្ដ ថា សេចក្តីថ្លែងការណ៍រួមរបស់អាមេរិក ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង គ្រោងនឹងបញ្ចូលភាសា ស្តីអំពីការរក្សាសន្តិភាព និង ស្ថិរភាព នៅច្រកសមុទ្រតៃវ៉ាន់។ ភាសាពិតប្រាកដ នៅលើបញ្ហានេះ និង បទប្បញ្ញត្តិផ្សេងៗទៀត ត្រូវគេរំពឹង ថា នឹងត្រូវចរចា រហូតដល់នាទីចុងក្រោយ។ ប៉ុន្តែភាសាកំពុងតែពិចារណានោះ នឹងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ជាមួយនឹងតួនាទីពីមុនរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក លើប្រធានបទនេះ ដោយចៀសវាងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង នៅក្នុងសង្គ្រាមវោហារសាស្ត្រ ជាមួយរដ្ឋាភិបាលក្រុងប៉េកាំង ខណៈក្រុងវ៉ាស៊ីនតោន កំពុងស្វែងរកនូវការបន្ធូរបន្ថយភាពតានតឹង នៅមុនកិច្ចពិភាក្សាមួយ អាចកើតមាន រវាងលោកប្រធានាធិបតី បៃដិន និង សមភាគីចិន លោក ស៊ី ជិនពីង (Xi Jinping) នៅចុងឆ្នាំនេះ។

លោក គ្រីស្ដូហ្វ័រ ចនស្ដុន (Christopher Johnstone) អតីតមន្ត្រីសេតវិមានរបស់លោកប្រធានាធិបតី បៃដិន ហើយឥឡូវនេះ ធ្វើការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលគិតគូរអំពីយុទ្ធសាស្ត្រ និងអន្តរជាតិរបស់ទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោន បានបញ្ជាក់ ថា រដ្ឋបាលរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក កំពុងតែស្វែងរកទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ អំពីទំនាក់ទំនង រវាងរដ្ឋាភិបាលក្រុងតូក្យូ និង ក្រុងសេអ៊ូល ដើម្បីរៀបចំនូវវឌ្ឍនភាពមួយចំនួន និង ធ្វើឱ្យមានការលំបាកបន្ថែមទៀត សម្រាប់អ្នកដឹកនាំនាពេលអនាគត លើកយកបញ្ហានេះត្រឡប់មកវិញ។

លោក គ្រីស្ដូហ្វ័រ ចនស្ដុន បានសង្កត់ធ្ងន់ ថា «នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់លោកប្រធានាធិបតី យូន នៅតែមិនមានប្រជាប្រិយភាពទូលំទូលាយ។ រីឯនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន មានការបដិសេធ មិនឈប់ឈរ ចំពោះការមន្ទិលសង្ស័យ ថា ការកែលម្អទំនាក់ទំនងនេះ នឹងអាចប្រើបានយូរអង្វែង ហើយថា អនាគតប្រធានាធិបតីកូរ៉េខាងត្បូង អាចត្រឡប់តុជាថ្មីទៀត»។

លោក គ្រីស្ដូហ្វ័រ ចនស្ដុន បានបន្ថែម ថា គាត់រំពឹង ថា នឹងមានសេចក្តីថ្លែងការណ៍ពីកិច្ចប្រជុំកំពូល ដោយទទួលស្គាល់ ថា សន្តិសុខរបស់ប្រទេសទាំងបី ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់គ្នា ហើយវិធានការមួយចំនួន ជុំវិញការគំរាមកំហែងដល់ប្រទេសមួយ ក្លាយជាការគំរាមកំហែង មកលើប្រទេសទាំង៣នេះ បើទោះជាបញ្ហានេះ នឹងមានការខ្វះខាតនូវមាត្រា៥របស់ណាតូ ដែលមើលឃើញពីការវាយប្រហារ នៅលើរដ្ឋណាមួយ មានន័យថា ជាការវាយប្រហារប្រឆាំងនឹងប្រទេសជាសមាជិកទាំងអស់។ គាត់រំពឹង ថា បញ្ហានេះ នឹងបំពេញបន្ថែម ជាមួយគំនិតផ្តួចផ្តើមការពារជាតិថ្មី រួមទាំងការធ្វើឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅ សម្រាប់ការចូលរួមសមយុទ្ធយោធា និង កិច្ចសហប្រតិបត្តិការការពារមីស៊ីល៕

ប្រទេសវៀតណាម ៖ សារព័ត៌មាន Reuters រាយការណ៍ថា រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មវៀតណាមបញ្ជាក់ថា ប្រទេសវៀតណាមមានអង្ករគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នាំចេញនៅឆ្នាំ២០២៣ គឺចាប់ពី៧លានតោន ទៅ៨លានតោន បន្ទាប់ពីវៀតណាមបានត្រៀមអង្ករទុកសម្រាប់សន្តិសុខស្បៀងក្នុងប្រទេសរបស់ខ្លួន ។

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មវៀតណាម លោក Le Ming Hoan បានថ្លែងទៅកាន់រដ្ឋសភាថា ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្ររបស់ប្រទេសវៀតណាមបានជួយឱ្យកសិករអាចបង្កបង្កើនផលស្រូវនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គពេញមួយឆ្នាំ ។

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មបានថ្លែងបែបនេះ ខណៈកាលពីខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៣ ប្រទេសឥណ្ឌាដែលមានចំណែកជាង៤០% នៃពាណិជ្ជកម្មអង្ករលើពិភពលោក បានផ្អាកការនាំចេញអង្ករដើម្បីគ្រប់គ្រងតម្លៃអង្ករក្នុងប្រទេសរបស់ខ្លួន និងធ្វើឱ្យតម្លៃអង្ករលើពិភពលោកកើនឡើងខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល១៥ឆ្នាំ ។ លើសពីនេះ វាក៏បង្កឱ្យមានការបារម្ភអំពីតម្លៃអាហារកើនឡើងខ្ពស់ផងដែរ ។

លោក Le Ming Hoan ថ្លែងថា ៖ «តម្លៃអង្ករកើនឡើង គឺជាឱកាសសម្រាប់ប្រទេសវៀតណាមដើម្បីជំរុញការនាំចេញ ខណៈកាលពីឆ្នាំ២០២២ វៀតណាមជាប្រទេសនាំចេញអង្ករដ៏ច្រើនស្ថិតក្នុងលំដាប់ទី៣ លើពិភពលោក បន្ទាប់ពីប្រទេសឥណ្ឌា និងថៃ ។ ប៉ុន្តែជាមួយគ្នានេះ វាបានបង្កើនការដាក់សម្ពាធដល់តម្លៃអង្ករក្នុងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ ហើយយើងមិនដឹងថា ឥណ្ឌានឹងលុបចោលបម្រាមនាំចេញអង្ករនៅពេលណាទេ» ។

ការនាំចេញអង្កររបស់វៀតណាមក្នុងរយៈពេល៧ខែដំបូងនៃឆ្នាំ២០២៣ គឺស្មើនឹង៤,៨៩លានតោន និងកើនឡើង២១% បើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២២ ។ ចំណែកការនាំចេញអង្ករសរុបនៅឆ្នាំ២០២២ ស្មើនឹង៧,១លានតោន ។ នេះបើតាមទិន្នន័យរបស់រដ្ឋាភិបាលវៀតណាម ៕ ប្រភព ៖ mgronline

ប្រទេសឡាវ ៖ ភ្ញៀវទេសចរបរទេសទៅកម្សាន្តនៅប្រទេសឡាវ ពួកគេនឹងបានបរិភោគបាយដំណើបដែលពលរដ្ឋឡាវយកមកធ្វើជាអាហារជាច្រើនមុខ ។ គេចាត់ទុកថា បាយដំណើប គឺជាអាហារប្រចាំជាតិរបស់ឡាវ ហើយពលរដ្ឋឡាវបានបរិភោគវារហូតមក ។ ហេតុអ្វីបានជាពលរដ្ឋឡាវនិយមបរិភោគបាយដំណើបនៅទូទាំងប្រទេសបែបនេះ ? ចម្លើយ គឺបាយដំណើបជាអាហារដែលជីដូនជីតារបស់ពលរដ្ឋឡាវបរិភោគតាំងពីសម័យមុនរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន ហើយវាដូចគ្នានឹងនំប៉័ង Baguette របស់ជនជាតិបារាំង និងស៊ូស៊ិរបស់ជនជាតិជប៉ុនដែរ ។ ហេតុនេះ ធ្វើឱ្យបាយដំណើបបានចាក់ឫសគល់ជ្រៅក្នុងមរតកការធ្វើម្ហូបអាហាររបស់ពលរដ្ឋឡាវ និងមិនអាចបំបែកចេញពីគ្នាបាន ។

គេបានដាំដុះស្រូវដំណើបនៅតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍អស់រយៈពេលយ៉ាងតិច៤ពាន់ឆ្នាំ ហើយអ្នកប្រវតិ្តសាស្ត្របានជជែកវែកញែកថា អ្នកស្រែចម្ការនៅសម័យបុរាណបានដាំស្រូវដំណើបព្រោះយល់ឃើញថា វាសមស្របនឹងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់នេះ ឬដោយសារគេចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា ។ ក្រោយមក គេក៏បានរកឃើញចម្លើយច្បាស់លាស់នៅសតវត្សរ៍ទី១៨ នៅពេលស្រូវដំណើបបានជំនួសពូជស្រូវស្ទើរទាំងអស់ ។ ទោះយ៉ាងណា បាយដំណើបនៅតែជាអាហារចម្បងនៅប្រទេសឡាវ រួមទាំងប្រទេសផ្សេងទៀតដូចជា ចិន មីយ៉ាន់ម៉ា ថៃ កម្ពុជា និងវៀតណាម ។ ចំណែកបរិមាណការបរិភោគបាយដំណើបសម្រាប់មនុស្សម្នាក់នៅឡាវមានចំនួនខ្ពស់បំផុតលើពិភពលោក គឺស្មើនឹង៣៤៥% ក្នុង១ឆ្នាំ ។

បច្ចុប្បន្ន បើទោះជាទំនៀមទម្លាប់ការរស់នៅទីក្រុង, ការផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ និងកត្តាផ្សេងៗបានផ្លាស់ប្តូរក្តី ប៉ុន្តែការបរិភោគបាយដំណើបនៅប្រទេសឡាវ នៅតែជាទម្លាប់មួយដែលពលរដ្ឋឡាវយកមកបញ្ជាក់អត្តសញ្ញាណរបស់ខ្លួន ។ ជាក់ស្តែង កាលពីឆ្នាំ១៩៩០ ក្រុមតន្ត្រីឡាវទទួលបានការពេញនិយមនៅអាមេរិក ហើយពួកគេហៅខ្លួនឯងថា «បាយដំណើប» ។

ពលរដ្ឋឡាវនិយមបរិភោគបាយដំណើបជាមួយម្ហូបឈ្មោះ «ចែវ» ហើយដោយសារគុណសម្បត្តិរបស់ជាតិម្សៅខ្ពស់ក្នុងអង្ករដំណើប គឺវាត្រូវចំណាយពេលរំលាយអាហារយូរជាងការបរិភោគអង្ករខ្សាយ ដូច្នេះ វាជួយឱ្យអ្នកបរិភោគឆ្អែតបានយូរ ។ ហេតុនេះ បាយដំណើបបានក្លាយជាអាហារដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់អ្នកស្រែចម្ការ ដែលពួកគេត្រូវធ្វើការជាច្រើនម៉ោង និងមានពេលសម្រាកតិច ។ លើសពីនេះ ពលរដ្ឋឡាវក៏និយមយកបាយដំណើបមករាប់បាត្រព្រះសង្ឃផងដែរ ព្រោះនឹងជួយឱ្យព្រះសង្ឃឆ្អែតបានយូរ ព្រោះជាទូទៅ ព្រះសង្ឃនឹងមិនឆាន់អាហារក្រោយថ្ងៃត្រង់ទេ ។

ក្រៅពីនេះ ការរស់នៅ វប្បធម៌ និងជំនឿផ្សេងៗរបស់ពលរដ្ឋឡាវដែលភាគច្រើនគោរពសាសនាព្រះពុទ្ធ គឺពាក់ព័ន្ធនឹងការបរិភោគបាយដំណើប ហើយមិនអាចបំបែកចេញពីគ្នាទេ មិនថាក្នុងពិធីសំខាន់ពាក់ព័ន្ធនឹងការដាំដុះ, ការសុំឱ្យភ្លៀងធ្លាក់តាមរដូវកាល និងការប្រមូលផលដំណាំផ្សេងៗ ពលរដ្ឋឡាវតែងធ្វើម្ហូបមានបាយដំណើប ជាពិសេស «នំអន្សម» ដែលធ្វើពីអង្ករដំណើប, ដូង, ចេក និងសណ្តែកខៀវ ។ ចំណែកពិធីធ្វើបាយសីដ៏ពេញនិយមរបស់ឡាវ គេបានយកគ្រាប់អង្ករដំណើបឆៅបាចទៅលើអាកាស ក្រោយបញ្ចប់ពិធីសូត្រមន្ត ។ លើសពីនេះ នៅពេលអ្នកណាម្នាក់ជិតស្លា.ប់ ចាស់បុរាណក្នុងភូមិបានយកអង្ករដំណើបមកដុសលើខ្លួនប្រាណអ្នកនោះ បន្ទាប់មក គេបោះវាចោលដើម្បីបណ្តេញពួកព្រាយបិសាច ៕ ប្រភព ៖ AEC connect

វៀតណាម៖ តម្លៃអង្ករនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានកើនឡើង ៣០% ហើយតម្លៃម្ហូបអាហារកើនឡើងពី ២០% ទៅ ៤០% បើធៀបនឹងសប្តាហ៍មុន។ មូលហេតុនៃការឡើងថ្លៃទំនិញមួយចំនួនគឺដោយសារឥទ្ធិពលនៃកត្តាអាកាសធាតុ ក៏ដូចជាការផ្គត់ផ្គង់ និងសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនផងដែរ។

ជាក់ស្តែងនាថ្ងៃទី១៦ ខែសីហា ទីផ្សារនៅស្រុកនានាក្នុងទីក្រុងហាណូយ ដូចជា ផ្សារ Chau Long ផ្សារ Hom ផ្សារ Thai Ha ផ្សារ Thanh Cong ជាដើម តម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើបានកើនឡើង ៥,០០០ ដុងដល់ ៨,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម (ស្មើជាង ៨០០-១០០០ រៀល) ខណៈដែលសប្តាហ៍មុនតម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើត្រឹមតែ ១,០០០ ដុង ប៉ុន្តែឥឡូវនេះគឺឡើងរហូតដល់ ៦,០០០ ដុង។

ក្រៅពីបន្លែ និងផ្លែឈើ តម្លៃអង្ករក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ក៏ត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាមានការកើនឡើងខ្លាំងផងដែរ ដោយពីមុនអង្ករមួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃត្រឹមតែ ១៥,០០០ ដុង(ជាង ២៦០០ រៀល) ខណៈដែលបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ១៩,០០០ ដុង(ជាង ៣២០០ រៀល) កើនឡើង ៤,០០០ ដុង(ស្មើ ៦០០ រៀល)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតម្លៃអង្ករនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានកើនឡើងបន្ថែមទៀតទៅតាមប្រភេទអង្ករនីមួយៗ។

មិនត្រឹមតែបន្លែ ផ្លែឈើ និងអង្ករនោះទេដែលឡើងថ្លៃ សូម្បីសាច់ និង ស៊ុតក៏ឡើងថ្លៃខ្លាំងផងដែរ។ ជាទូទៅសាច់ជ្រូកក្នុងមួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃ ៩០,០០០ ឡើងដល់ ១៤០,០០០ ដុង (ស្មើជាង ១,៥០០០-២៤,០០០ រៀល) កើនឡើង ៥០,០០០ដុង (ស្មើជាង ៨៦០០ រៀល)។ ចំណែកស៊ុតកាលពីសប្តាហ៍មុនមានតម្លៃ ២៨,០០០ ទៅ ៣០,០០០ ដុងចំនួន១០គ្រាប់ (ជាង ៤៨០០-៥២០០ រៀល) ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាបានកើនឡើងពី ៣២,០០០ ទៅ ៣៥,០០០ ដុង/១០គ្រាប់ (ជាង ៥៥០០-៦០០០ រៀល)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនមានតែសាច់ជ្រូក និងស៊ុតទេដែលឡើងថ្លៃសូម្បី សាច់គោ សាច់ត្រី សាច់មាន់ និងសាច់ផ្សេងៗទៀតក៏ឡើងថ្លៃផងដែរ៕ ប្រភព.cafef.com