ហេតុអ្វីមនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តបរិភោគបាយជាមួយឪឡឹក?
មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តបរិភោគបាយជាមួយផ្លែឪឡឹក ហើយមិនថាតែពលរដ្ឋនៅប្រទេសកម្ពុជាយើងទេដែលបរិភោគបែបនេះ ពលរដ្ឋនៅប្រទេសជិតខាងយើង ក៏ចូលចិត្តបរិភោគបែបនេះដូចគ្នាដែរ ។
តើធ្លាប់សង្ស័យទេថា ហេតុអ្វីបានជាពួកគេចូលចិត្តបរិភោគបាយលាយឪឡឹក? តើពួកគេបរិភោគបាយជាមួយឪឡឹកតាំងពីពេលណាមក? ខាងក្រោមនេះ គឺជាការសន្និដ្ឋានមួយចំនួនដែលសារព័ត៌មានយើងបានដកស្រង់យកមកចុះផ្សាយ ។
គេសន្និដ្ឋានថា វាអាចបណ្តាលមកពីផ្លែឪឡឹកមានរសជាតិផ្អែម និងផ្ទុកនូវជាតិទឹកច្រើន ។ ហេតុនេះ នៅពេលបរិភោគឪឡឹក វាហើយធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ និងបាត់ស្រេកទឹកផងដែរ ហើយផ្លែឪឡឹកអាចជួយឱ្យយើងអាចកាត់បន្ថយកំដៅនៅក្នុងខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៀតផង ។
ក្រៅពីនេះ គេសន្និដ្ឋានថា មនុស្សនៅសម័យមុនចូលចិត្តបរិភោគបាយជាមួយផ្លែឪឡឹក ពីព្រោះវានឹងបង្កើនជាតិទឹកនៅក្នុងក្រពះ និងអាចជួយរំលាយអាហារបានឆាប់រហ័សទៀតផង ។
ជាទូទៅ គេចូលចិត្តបរិភោគបាយជាមួយឪឡឹក រួមផ្សំនឹងម្ហូបអាហារក្រៀមផ្សេងៗ ដូចជា ៖ ត្រីងៀត ឬត្រីផាត់ ជាដើម ដោយសារតែផ្លែឪឡឹកបានផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិយ៉ាងច្រើន រួមមាន ៖ ជួយឱ្យអាហារឆាប់រលាយ ពីព្រោះផ្លែឪឡឹកសម្បូរទៅដោយជាតិទឹករហូតដល់៩០% បើធៀបនឹងផ្លែឈើផ្សេងទៀត ។
ក្រៅពីនេះ វាផ្ទុកនូវសារធាតុ Beta-carotene ដែលអាចជួយការពារស្បែករបស់យើងពីកំដៅថ្ងៃក្តៅខ្លាំង ហើយផ្លែឪឡឹកក៏បានផ្ទុកនូវសារធាតុ Lycopene ដែលប្រឆាំងនឹងការកើតជំងឺ Alzheimer ព្រមទាំងជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ ៕![បាយឪឡឹកត្រីងៀត | Dried Fish and Watermelon with Rice [Asian Cooking] - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/CJ_cOjFuZSQ/maxresdefault.jpg)




















បន្ទាប់មក ដូនពេញក៏បានគៀរគងអ្នកភូមិនាសម័យកាលនោះឲ្យលើកដីពូនភ្នំនិងសង់វិហារប្រក់ស្បូវមួយនៅទីនោះ។ រួចក៏នាំយកព្រះពុទ្ធបដិមា៤អង្គនោះទុកនៅម្ខាង និងទេវរូបថ្ម១អង្គទៀតទុកនៅម្ខាងទៀតនៃភ្នំនេះ។ ដោយមើលឃើញថា ទេវរូបមួយអង្គនោះមានលក្ខណៈដូចឡាវ និងអណ្តែតមកពីស្រុកឡាវ ដូនពេញក៏បានដាក់ឈ្មោះថា «អ្នកតាព្រះចៅ» ហើយនាមនេះក៏បានជាប់មកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។



ការអនុញ្ញាតឱ្យបើកច្រកព្រំដែនបែបនេះ អាចនឹងឱ្យកម្ពុជា បាត់បង់ចំណូលដ៏ធំពីភ្ញៀវទេសចរ ដោយហេតុថាភ្ញៀវទេសចរ អចនឹងនាំគ្នាចូលតាមច្រកព្រំដែនសុីសាកេតប្រទេសថៃ ជំនួសការធ្វើដំណើរមកប្រទេសកម្ពុជា ដើម្បីទៅទស្សនាប្រាសាទព្រះវិហារ។
នេះមិនមែនជាលើកទីមួយនោះទេ ដែលខាងថៃបានស្នើឱ្យកម្ពុជា បើកឱ្យភ្ញៀវទេសចរពីខាងថៃបានចូលទស្សនាព្រះវិហារនោះទេ ពោលគឺកាលសម្តេចតេជោហ៊ុនសែន នៅជានាយករដ្ឋមន្រ្តី អជ្ញាធរថៃ តែងតែសុំធ្វើការចរចារជាច្រើនលើកច្រើនសារ ក៏ប៉ុន្តែខាងកម្ពុជាមិនយល់ព្រមនោះទេ។
សូមបញ្ជាក់ថា ចាប់តាំងីឆ្នាំ២០០៨ ថៃឈ្លានពានប្រាសាទព្រះវិហារមក បានធ្វើឱ្យមានការអសន្តិសុខជាខ្លាំងនៅតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់កម្ពូជា ដែលបានធ្វើឱ្យខាងកម្ពុជា សម្រេចចិត្តបិទមិនអោយភ្ញៀវទេសចរពីខាងថៃបានចូលទស្សនាព្រះវិហារអស់រយៈពេល១៦ឆ្នាំ៕








