ប្រទេសចិន ៖ លោកគ្រូពេទ្យចិនម្នាក់ឈ្មោះ Lu Zhizheng អាយុ១០៤ឆ្នាំ (កើតនៅឆ្នាំ១៩២០) ត្រូវបានមហាជនស្គាល់ថា លោកជាគ្រូពេទ្យបុរាណចិន ។ លោកបានរៀបរាប់ពីអាហារចំនួន២មុខ ដែលជួយឱ្យលោកមានសុខភាពរឹងមាំល្អ និងអាយុវែង ហើយលោកអាចធ្វើការងារយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពថែមទៀត ដូចជា ៖ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងព្យាបាលអ្នកជំងឺមួយចំនួនធំ រហូតដល់លោកមានអាយុជាង៨០ឆ្នាំ ។

តើលោក Lu Zhizheng បានបរិភោគអាហារអ្វីខ្លះ ទើបលោកមានអាយុវែងបែបនេះ?

១-បរិភោគខ្ញី ៖ លោក Lu Zhizheng ប្រាប់ថា លោកតែងតែហាន់ខ្ញី និងយកវាទៅត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ ។ បន្ទាប់មក លោកបរិភោគវាចាប់ពី២ដុំ ទៅ៣ដុំ ជារៀងរាល់ព្រឹក ហើយលោកមានទម្លាប់បរិភោគបែបនេះ អស់រយៈពេលជាង៤០ឆ្នាំ ។

បើតាមការស្រាវជ្រាវ និងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រលើពិភពលោក បញ្ជាក់ថា ខ្ញី គឺជាអាហារសុខភាពដែលមានសារធាតុ Gingerol អាចប្រឆាំងនឹងការរលាកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ព្រមទាំងប្រឆាំងជាមួយអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងខ្លាំង ។ ហេតុនេះ ការបរិភោគខ្ញី អាចជួយការពារការឆ្លងជំងឺបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ។

ការស្រាវជ្រាវអំពីខ្ញីបង្ហាញទៀតថា ការបរិភោគខ្ញី ចាប់ពី១ក្រាម ទៅ៣ក្រាម ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ក្នុងរយៈពេល១២សប្តាហ៍ វានឹងជួយកាត់បន្ថយកម្រិត C-reactive (CRP) ក្នុងរាងកាយ ដែលជាសញ្ញានៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម ។ លើសពីនេះ វាអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដោយកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃ, បន្ថយសម្ពាធឈាម, បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល, ការពារការកកឈាម និងធ្វើឱ្យចរន្តឈាមរត់បានល្អ ។

ក្រៅពីនេះ ការបន្ថែមខ្ញីទៅក្នុងម្ហូបអាហារ វានឹងជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រភេទទី២ និងអ្នកជំងឺធាត់ផងដែរ ។ បើតាមការស្រាវជ្រាវមួយទៀតបង្ហាញថា ខ្ញីអាចជួយគ្រប់គ្រងការឡើងទម្ងន់បាន ដោយសារខ្ញីបានបង្កើននូវកំដៅក្នុងរាងកាយ, ជួយកម្ចាត់ខ្លាញ់ និងជួយកាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លាន ។

២-ចូលចិត្តផឹកទឹកតែ ៖ លោក Lu Zhizheng ធ្លាប់ប្រាប់ថា លោកមានទម្លាប់ផឹកទឹកតែ ចំនួន៣កែវក្នុង១ថ្ងៃ គឺលោកផឹកតែបៃតង ពេលព្រឹក, ផឹកតែអ៊ូឡុង ពេលរសៀល និងផឹកតែភូអ័រ ពេលល្ងាច ។ ទោះយ៉ាងណា លោកប្រាប់ថា ពុំគួរឆុងតែឱ្យខាប់ពេកទេ ដោយសារទឹកតែខាប់មានផ្ទុកអាស៊ីតតានីកច្រើន ហើយមនុស្សចាស់ពុំគួរផឹកតែខាប់ទេ ។

ទឹកតែ ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុល, កាហ្វេអ៊ីន, ធានីន និងសារធាតុផ្សេងទៀត ដែលផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរាងកាយ ដូចជា ៖ កាត់បន្ថយការរលាក និងជួយប្រឆាំងជំងឺមហារីក ជាពិសេស តែបៃតង មានសារធាតុកាតេឈីន ដែលប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មតាមធម្មជាតិ និងការពារការខូចខាតកោសិកា ។ ហេតុនេះ វាអាចការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងធ្វើឱ្យយើងកាន់តែមានអាយុវែង ៕

សហរដ្ឋអាមេរិក ៖ កាលពីថ្ងៃទី១៤ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៤ សារព័ត៌មានបរទេសរាយការណ៍ថា សមត្ថកិច្ចបានចាប់ខ្លួនបុរស២នាក់ នៅរដ្ឋ Georgia សហរដ្ឋអាមេរិក ក្នុងនោះម្នាក់ឈ្មោះ Stephen Glosser អាយុ៣៧ឆ្នាំ និងម្នាក់ទៀតឈ្មោះ Caleb Kinsey អាយុ៣៤ឆ្នាំ ពីករណីដាក់ គ្រា.ប់.បែ.ក ផ្ទុះ និងព្រលែងសត្វពស់ក្នុងផ្ទះមិត្តស្រី ដើម្បីសងសឹកក្រោយពីនាងសុំបែកគ្នា ។

សមត្ថកិច្ចនិយាយថា លោក Stephen Glosser បានជួបមិត្តស្រីរបស់ខ្លួនជាលើកដំបូងតាមរយៈវែបសាយស្វែងរកគូស្រករ ប៉ុន្តែក្រោយមក ទំនាក់ទំនងស្នេហារបស់អ្នកទាំងពីរបានផ្លាស់ប្តូរ និងចែកផ្លូវគ្នាដើរ ហើយខាងស្រីក៏បានផ្តាច់រាល់ការទំនាក់ទំនងទាំងអស់ ។ ហេតុនេះ ធ្វើឱ្យលោក Stephen Glosser មានគំនុំចង់សងសឹក ហើយលោកក៏រៀបគម្រោងដាក់គ្រាប់បែកនៅផ្ទះមិត្តស្រីតែម្តង ។

លោក Stephen Glosser និងលោក Caleb Kinsey ត្រូវប្រឈមមុខនឹងការចោទប្រកាន់ផ្សេងៗ ដូចជា ៖ ការដើរតាមឃ្លាំមើលមិត្តស្រី, ការឃុបឃិតគ្នាដាក់គ្រាប់បែកដើម្បីប្រព្រឹត្តបទល្មើស, ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្ទុះដើម្បីប្រព្រឹត្តបទល្មើសព្រហ្មទណ្ឌ និងការកាន់កាប់ឧបករណ៍មិនបានចុះបញ្ជីត្រឹមត្រូវតាមច្បាប់ ។

សមត្ថកិច្ចលើកឡើងថា បុរសទាំង២នាក់នេះត្រូវប្រឈមនឹងការចោទប្រកាន់បន្ថែមទៀត ដោយសារពួកគេបានយកខ្មោចកណ្តុរ និងលាមកឆ្កែទៅដាក់នៅផ្ទះមិត្តស្រី ។ ចំណែកបទល្មើសធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ គឺពួកគេមានគម្រោងព្រលែងពស់ថ្លាន់ដ៏ធំក្នុងផ្ទះមិត្តស្រី ដើម្បីឱ្យពស់លេបកូនស្រីរបស់នាងទាំងរស់ ។ សមត្ថកិច្ចបន្តថា សំណាងល្អ គ្មានអ្នកណាម្នាក់រងរបួសដោយសារគ្រាប់បែកផ្ទុះទេ ។

តុលាការបញ្ជាក់ថា បុរសទាំង២នាក់បានតាមឃ្លាំមើលនារីរងគ្រោះ ចាប់ពីខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២២ រហូតដល់ខែមករា ឆ្នាំ២០២៣ ក្នុងគោលបំណងសម្លាប់, ធ្វើបាប និងគំរាមកំហែង ។ ហេតុនេះ ការឃុបឃិតគ្នាប្រព្រឹត្តបទល្មើសរបស់ពួកគេ នឹងជាប់ពន្ធនាគារមិនលើសពី២០ឆ្នាំ និងបន្ថែមរយៈពេលជាប់ពន្ធនាគារ១០ឆ្នាំទៀត សម្រាប់ការប្រព្រឹត្តបទល្មើសប្រើគ្រាប់បែកផ្ទុះ ។

ចំណែកនារីជនរងគ្រោះឈ្មោះ Larissa Apperson និយាយថា នាង និងកូនស្រី បានមករស់នៅផ្ទះថ្មីមិនបាន១២ម៉ោងផង ស្រាប់តែកើតហេតុការណ៍ផ្ទុះគ្រាប់បែក ។ នាងថា ៖ «ផ្ទះនៅមាត់បឹង Demeries នេះ គឺជាផ្ទះក្នុងក្តីសុបិនរបស់ខ្ញុំ ។ ខ្ញុំសោកស្តាយយ៉ាងខ្លាំងជាមួយរឿងរ៉ាវដែលកើតឡើងនេះ ហើយខ្ញុំមិនចង់ជឿទេ» ។ ចុងក្រោយ នាងប្រាប់ថា នាងគ្រោងសាងសង់ឡើងវិញសម្រាប់ផ្នែកខ្លះនៃផ្ទះដែលបានបំផ្លាញ ៕

បរទេស៖ បើទោះបីជាមានឧបសគ្គជាច្រើនដែលរុស្ស៊ីកំពុងប្រឈមមុខទាំងផ្នែកនយោបាយ និងសេដ្ឋកិច្ចក៏ដោយ ក៏ប្រជាជនរុស្ស៊ីជិត ៩០% នៅតែជឿជាក់ និងគាំទ្រលោកពូទីនធ្វើជាប្រធានាធិបតីបន្តនាពេលខាងមុខ។

នៅថ្ងៃទី១៣ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៤ យោងតាម CNN បានឱ្យដឹងថា លោក វ្ល៉ាឌីមៀ ពូទីន ទំនងនឹងឈ្នះការបោះឆ្នោតសម្រាប់អាណត្តិទីប្រាំរបស់គាត់នៅក្នុងវិមានក្រឹមឡាំង និងគ្រប់គ្រងប្រទេសរុស្ស៊ីច្រើនជាងពេលណាទាំងអស់ក្នុងរយៈពេល ២៤ ឆ្នាំកន្លងមក។ នេះបើតាមការស្ទង់មតិចុងក្រោយបង្អស់ដែលធ្វើឡើងដោយមជ្ឈមណ្ឌល Levada នៅទីក្រុងមូស្គូ បង្ហាញថា ៨៦% នៃប្រជាជនរុស្ស៊ីគាំទ្រប្រធានាធិបតីពូទីន នៅមុនការបោះឆ្នោតនៅសប្តាហ៍នេះ។

យោងតាមរបាយការណ៍ ៧៥% នៃអ្នកឆ្លើយសំណួរគិតថាប្រទេសនេះកំពុងដើរក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ ក៏ដូចជាគាំទ្រសកម្មភាពរបស់រដ្ឋាភិបាលរុស្ស៊ី និង ២១% ទៀតមិនយល់ស្រប។ លោក Dmitry ភ្នាក់ងារអចលនទ្រព្យអាយុ ៤១ ឆ្នាំមកពីសាធារណរដ្ឋកូមីនៅភាគខាងជើងឆ្ងាយរបស់រុស្ស៊ីបាននិយាយថា “យើងនឹងបោះឆ្នោតឱ្យប្រធានាធិបតីវ្ល៉ាឌីមៀពូទីនបន្តទៀត ដោយសារគាត់បានធ្វើឱ្យប្រទេសរុស្ស៊ីក្លាយជាប្រទេសកាន់តែប្រសើរឡើង” ។

គួរបញ្ជាក់ដែរថា លោកពូទីនត្រូវបានជាប់ឆ្នោតជាប្រធានាធិបតីរុស្ស៊ីលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ ២០០០ ហើយបន្ទាប់មកបានជាប់ឆ្នោតបីដងទៀតគឺនៅឆ្នាំ ២០០៤, ២០១២ និង ២០១៨។ ប្រសិនបើគាត់ឈ្នះការបោះឆ្នោតនាពេលខាងមុខតាមការព្យាករណ៍ចុងក្រោយ លោកពូទីនអាយុ ៧១ ឆ្នាំនឹងបន្តដឹកនាំប្រទេសរុស្ស៊ីសម្រាប់អាណត្តិទី ៥ ដែលលើកនេះមានរយៈពេល ៦ ឆ្នាំគឺឆ្នាំ ២០២៤ ដល់ ២០៣០។

នេះបើយោងតាមវិសោធនកម្មរដ្ឋធម្មនុញ្ញដែលបានអនុម័តដោយប្រទេសក្នុងឆ្នាំ ២០២០។ ការកំណត់អាណត្តិមានន័យថា លោកពូទីនក៏អាចឈរឈ្មោះជាអ្នកដឹកនាំវិមានក្រឹមឡាំងម្តងទៀតនៅឆ្នាំ ២០៣០ ផងដែរហើយប្រសិនបើជាប់ឆ្នោតម្តងទៀត លោកនឹងគ្រប់គ្រងរហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣៦ ក្នុងអាយុ ៨៣ ឆ្នាំ៕

ប្រទេសចិន ៖ សមាគមក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តចិនបញ្ជាក់ថា ក្នុងរយៈពេល២ខែដំបូងនៃឆ្នាំ២០២៤ នេះ ចំនួនការនាំចេញរថយន្តរបស់ប្រទេសចិន ស្មើនឹង៨២ម៉ឺន២ពាន់គ្រឿង កើនឡើង៣០,៥% បើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២៣ ។ នេះបើតាមការចេញផ្សាយរបស់សារព័ត៌មានបរទេស កាលពីថ្ងៃទី១៣ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៤ ។

ការនាំចេញរថយន្តថាមពលថ្មីបានកើនឡើង៧,៥% បើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២៣ ដែលស្មើត្រឹមតែ១៨ម៉ឺន២ពាន់គ្រឿងប៉ុណ្ណោះ ។ រីឯការនាំចេញរថយន្តប្រើប្រាស់ប្រេងឥន្ធនៈ កើនឡើង៣៩% ស្មើនឹង៦៤ម៉ឺនគ្រឿង ។

អ្នកជំនាញមកពីសមាគមក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តចិនលើកឡើងថា ឧស្សាហកម្មយានយន្តរបស់ចិនមានសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក តាមរយៈការច្នៃប្រឌិត, បច្ចេកវិទ្យា, ការគ្រប់គ្រងដើមទុន និងខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មកើនឡើង ។

Xu Haidong ជានាយករងក្រុមវិស្វកររបស់សមាគមក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តចិននិយាយថា សមត្ថភាពនៃការប្រកួតប្រជែងរបស់រថយន្តចិនបានល្អប្រសើរឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈតម្រូវការនៅទីផ្សារក្រៅប្រទេសកើនឡើងមិនឈប់ឈរ ។ ហេតុនេះ សមាគមសង្ឃឹមថា នៅឆ្នាំ២០២៤ ការនាំចេញរថយន្តរបស់ចិនទៅក្រៅប្រទេស នឹងកើនឡើងប្រមាណ២០% ។

ក្រៅពីនេះ សមាគមក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តចិនបានបញ្ជាក់ផងដែរថា ក្នុងរយៈពេល២ខែដំបូងនៃឆ្នាំ២០២៤ ចំនួនការលក់រថយន្តរបស់ចិនបានកើនឡើង១១,១% បើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២៣ ស្មើជាង៤លានគ្រឿង ។

គួរបញ្ជាក់ថា កាលពីឆ្នាំ២០២៣ ចំនួនការនាំចេញរថយន្តរបស់ចិនបានកើនឡើង៥៧,៩% បើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២២ ។ វាជាចំនួនខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលចំនួនការនាំចេញរថយន្តស្មើជិត៥លានគ្រឿង ៕

បរទេស៖ កាលពីពេលថ្មីៗនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានលើកទឹកចិត្តឱ្យមនុស្សបរិភោគសាច់ពស់ថ្លាន់ ដោយសារពស់ថ្លាន់ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមាននិរន្តរភាព ខណៈដែលឧស្សាហកម្មកសិកម្មពិភពលោកផ្សេងទៀតកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។
យោងតាមការស្រាវជ្រាវថ្មីដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Scientific Reports នៅថ្ងៃទី១៤ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៤ បានបង្ហាញថាសាច់ពស់ថ្លាន់ដែលចិញ្ចឹមអាចជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ជំនួសសាច់ដែលពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់អាហារត្រូវបានគំរាមកំហែងកាន់តែខ្លាំងឡើងដោយការផ្លាស់ប្តូរបរិស្ថាន។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានវិភាគអត្រាកំណើននៃពស់ថ្លាន់ និងពស់ថ្លាន់ភូមានៅក្នុងកសិដ្ឋានក្នុងប្រទេសថៃ និងវៀតណាម ហើយបានរកឃើញថាពួកវាលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ ទោះបីជាពួកវាមិនស៊ីច្រើនដូចសត្វដទៃទៀតក៏ដោយ។ ការប្រែប្រួលនៃធនធាន ក៏ដូចជាការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ កង្វះនិរន្តរភាព កំពុងនាំទៅរកការបរាជ័យនៃប្រព័ន្ធកសិកម្មនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ដូច្នេះការយកពស់ថ្លាន់ទៅបរិភោគគឺមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនដែលអាចជួយយើងបាន។

លោក Daniel Natusch សហអ្នកនិពន្ធសិក្សា និងជាអ្នកជំនាញនៅសាកលវិទ្យាល័យ Macquarie ប្រទេសអូស្ត្រាលីបាននិយាយថា សាច់ពស់ថ្លាន់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃពិភពលោក ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីមួយចំនួនដែលជាផ្នែកមួយនៃការធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែទំហំនៃការធ្វើកសិកម្មនៅមានតិចតួចនៅឡើយ។ Natusch បានបន្តទៀតថា “មនុស្សរាប់ពាន់លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោកបានចាត់ទុកពស់ថ្លាន់ជាប្រភពសាច់ដែលអាចទទួលយកបានតាមវប្បធម៌ មានតែប្រទេសលោកខាងលិចប៉ុណ្ណោះដែលមិនទាន់ធ្វើបាន”។

ដើម្បីស្វែងយល់អំពីការចិញ្ចឹមពស់ថ្លាន់ Natusch និងសហការីរបស់គាត់បានសិក្សាអំពីពស់ថ្លាន់ចំនួន ៤,៦០១ ក្បាល ដោយពួកគេផ្តល់អាហារដូចជាត្រី និងសត្វកកេរទៅឱ្យពស់ថ្លាន់ជារៀងរាល់សប្តាហ៍។ ពួកគេក៏ត្រូវបានវាស់ជាទៀងទាត់ពេញមួយឆ្នាំ ក្រោយមក អ្នកជំនាញបានធ្វើកោសល្យវិច័យ ជាលទ្ធផលពស់ថ្លាន់ទទួលបានជាមធ្យម ៤៦ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយញីលូតលាស់លឿនជាងឈ្មោល។ ដូច្នេះការរកឃើញទាំងអស់នេះបង្ហាញថាសាច់ពស់ថ្លាន់គឺជាជម្រើសអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពបំផុត៕