បរទេស៖ ភោជនីយដ្ឋានរ៉ាមេនជប៉ុន Menya Shishido មួយក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ីបានប្រកាសមុខម្ហូបថ្មីនៅថ្ងៃទី១៥ ខែឧសភា ដែលមានគុយទាវ រ៉ាមេន បម្រើជាមួយអង្ករទុរេន ដែលអាហារនេះកំពុងទាក់ទាញអតិថិជនក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ីយ៉ាងច្រើន។
អាហារថ្ងៃត្រង់ប្រភេទនេះមានគ្រឿងផ្សំដូចជា គុយទាវរ៉ាមេន ទំពាំងបាយជូរ ទុរេនស្រស់ ស៊ុត ខ្ទឹមបារាំង អង្ករទុរេន និងបន្លែ។ តម្លៃនៃចាននីមួយៗមានចាប់ពីជាង ៨ ដុល្លារឡើងទៅ ដែលអាហារនេះត្រូវបានបម្រើក្នុងសំបកទុរេនជំនួសឱ្យចានប៉សឺឡែន។ ភ្ញៀវត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យពាក់ស្រោមដៃនៅពេលញ៉ាំអាហារ ដើម្បីជៀសវាងការមុតសំបកទុរេន លើសពីនេះទៀតភោជនីយដ្ឋានអាចផ្តល់ចានសម្រាប់ការខ្ចប់យកទៅញ៉ាំខាងក្រៅបាន។
នៅថ្ងៃដំបូង មុខម្ហូបថ្មីគុយទាវទុរេន ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងមុខម្ហូបសំខាន់ៗនៃភោជនីយដ្ឋាន។ មានមនុស្សជាច្រើនបានមកទទួលទានអាហារនេះ រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានប្រកាសថា អស់ស្តុក ។ ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន Menya Shishido បាននិយាយថាខ្លួនសង្ឃឹមថាម្ហូបនេះនឹងក្លាយជា “មុខម្ហូបដ៏ល្បីបំផុតប្រចាំប្រទេសម៉ាឡេស៊ី” នៅពេលដែលវារួមបញ្ចូលគ្នានូវគុយទាវរ៉ាមេន និងស្តេចផ្លែឈើទុរេន។ ដូច្នេះ គុយទាវទុរេនត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា king ramen (king ramen noodles)។
Menya Shishido គឺជាភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនដ៏ល្បីបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង Petaling Jaya ដែលតែងតែលក់មុខម្ហូបប្លែកៗជាមួយនឹងរសជាតិមិនធម្មតា។ នៅក្នុងខែកុម្ភៈ ពួកគេបានណែនាំនំខេកហ្សេនប៊ឺរី ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរខ្ទឹមខ្មៅដ៏សម្បូរបែប។ នៅថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រលាញ់ ហាងមានផ្តល់ជូន រ៉ាមេន សូកូឡា។ នៅឆ្នាំ ២០២១ ហាងនេះបានទាក់ទាញអតិថិជនមួយចំនួនធំជាមួយនឹង ramen តែបៃតង។ ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនមកទទួលទាន និងបញ្ចេញមតិសរសើរពីរសជាតិដ៏ពិសេស។ ទោះយ៉ាងណាក៏មានអ្នកខ្លះនិយាយថាម្ហូបនៅទីនេះមានរសជាតិហឹរពេក៕ ប្រភព៖vnexpress










