បរទេស៖ តម្លៃអង្ករនៅអាស៊ីបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល ១៥ ឆ្នាំដោយបង្កើនហានិភ័យនៃតម្លៃម្ហូបអាហារកាន់តែថ្លៃសម្រាប់អ្នកក្រីក្របំផុតរបស់ពិភពលោក។
បច្ចុប្បន្ន អង្ករគឺជាអាហារចម្បងសម្រាប់មនុស្សរាប់ពាន់លាននាក់នៅអាស៊ី និងអាហ្រ្វិក ដែលរួមចំណែក ៦០% នៃការប្រើប្រាស់ថាមពលប្រចាំថ្ងៃសរុបសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ទាំងពីរនេះ។ ដូច្នេះ ការកើនឡើងតម្លៃនាពេលថ្មីៗនេះ នឹងដាក់សម្ពាធកាន់តែខ្លាំងលើថវិការបស់ប្រជាជននៅអាស៊ី និងអាហ្រ្វិក ក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារអាហារពិភពលោក ដែលកំពុងតែវិលវល់រួចមកហើយពីអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរ និងជម្លោះរុស្ស៊ី និងអ៊ុយក្រែន។
យោងតាមលោក Joseph Glauber អ្នកស្រាវជ្រាវនៅវិទ្យាស្ថានគោលនយោបាយអាហារអន្តរជាតិ (Washington, USA) លើគេហទំព័រ Bloomberg បាននិយាយថា តម្លៃអង្ករខ្ពស់នឹងរួមចំណែកដល់អតិផរណានៃតម្លៃស្បៀងអាហារ ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារក្រីក្រក្នុងបណ្តាប្រទេសដែលប្រើប្រាស់អង្ករធំៗនៅអាស៊ី។ ប្រទេសនានាតែងតែធ្វើតាមគ្នានៅពេលដែលមានប្រទេសមួយហាមឃាត់ការនាំចេញអង្ករ ប្រទេសផ្សេងទៀតក៏បានហាមឃាត់ការនាំចេញអង្ករដូចគ្នា។ ដូចនេះប្រទេសដែលខ្វះខាតអង្ករនឹងក្លាយជាអ្នកក្ររបស់ពិភពលោក។
ក្តីបារម្ភអំពីការផ្គត់ផ្គង់សកលកំពុងបង្កើនហានិភ័យនៃរលកថ្មីក្នុងការទំនុកបម្រុងពាណិជ្ជកម្ម ខណៈដែលប្រទេសនានាស្វែងរកការធានាស្តុកស្បៀងអាហារ។ ការវិលត្រឡប់របស់ El Nino ធ្វើឱ្យមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ El Nino អាចបង្កឱ្យមានគ្រោះរាំងស្ងួត គំរាមកំហែងដល់ដំណាំនៅអាស៊ី ក៏ដូចជានៅអាហ្រ្វិក ឬអឺរ៉ុបផងដែរ។
បច្ចុប្បន្ននេះ អង្កររបស់ពិភពលោកភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះ និងប្រើប្រាស់ក្នុងទ្វីបអាស៊ី។ កសិករនៅតំបន់នេះកំពុងរងគ្រោះដោយសារកំដៅ និងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ប្រទេសថៃ និងឥណ្ឌាគឺជាប្រទេសដែលនាំចេញអង្ករធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក កំពុងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យប្តូរពីការដាំដុះស្រូវទៅជាប្រភេទផ្សេងទៀតដែលត្រូវការទឹកតិច។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គោលនយោបាយគ្រប់គ្រងតម្លៃរបស់រដ្ឋាភិបាល ក៏ដូចជាការឧបត្ថម្ភធនលើម្ហូបអាហារ អាចរក្សាអតិផរណានៅក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ដែលបានវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នថា “អាចគ្រប់គ្រងបាន” បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០០៨ ៕
ប្រភព៖vnexpress
