ប្រទេសវៀតណាម៖ អង្ករដំណើបគឺជាឈ្មោះមួយក្នុងចំណោមឈ្មោះទាំង ៩ ដែលបានលើកឡើងដោយ CNN នៅក្នុងបញ្ជី “បង្អែមល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក” ។ អ្នកកាសែតអាមេរិកបានណែនាំថា ម្ហូបនេះគឺក្រៀម ក្តៅ និងមានក្លិនក្រអូប ដែលល្អបំផុតនៅពេលទទួលទានជាមួយទឹកដោះគោដូង និងសណ្តែកដីលីង។Chuoi nuong

បាយដំណើប គឺជាអាហារសម្រន់បែបបុរាណនៅបស្ចិមប្រទេស ដែលសព្វថ្ងៃនេះអាចរកបាននៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។ អង្ករដំណើប លាយខ្ទិះដូង បន្ទាប់ពីអាហារឆ្អិនរួច ដាក់ជាបន្ទះស្តើងៗ ដាក់ចេកពីលើ រួចក្រឡុក និងរុំក្នុងស្លឹកចេក រួចយកទៅដុតដើម្បីធ្វើនំ ពេលស្លឹកចេកក្រៀម ស្បែកអង្ករក្រៀមមានពណ៌មាស និងមានក្លិនឈ្ងុយ។

ការបោះឆ្នោតនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី Culinary Journeys ដែលចាក់ផ្សាយរៀងរាល់ខែនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ CNN International ។ គោលដៅគឺស្វែងរក និងណែនាំមុខម្ហូបដែលល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក ក៏ដូចជាចង់ជួប និងរៀនពីមេចុងភៅដែលមានទេពកោសល្យពិតប្រាកដផងដែរ។ អ្នកស្រុក អ្នកទស្សនា និងអ្នកជំនាញជុំវិញពិភពលោកអាចណែនាំខ្លួនអំពីមុខម្ហូបដែលពួកគេចូលចិត្ត បង្ហោះវានៅលើ Instagram និងMention #CNNfood ។ អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបពីទីនោះនឹងជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលលេចធ្លោ និងសាមញ្ញបំផុតដើម្បីណែនាំ។
យ៉ាងណាមិញឈ្មោះដែលនៅសេសសល់ក្នុងបញ្ជីរួមមាន៖ នំសូកូឡាកាតា ការ៉េមអ៊ីតាលី នំខេនយ៉ា នំម៉ាការ៉ូ កាតា ម៉ាការ៉ូន ស្ត្របឺរីស្រស់ៗ សូកូឡាអាឡឺម៉ង់ និងបង្អែមផ្សេងទៀតដែលមកពីប្រទេសប្រេស៊ីល ទួរគី និងឥណ្ឌា៕ ប្រភព៖vnexpress