នំសាំងវិចដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលទទួលទានជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ។ សាំងវិចគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលរវល់ ប៉ុន្តែបើអ្នកមិនចេះធ្វើសាំងវិចឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះ វាអាចបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកបាន។ ខាងក្រោមនេះគឺជារបៀបធ្វើសាំងវិចទាំង៤ប្រភេទ ដែលឆ្ងាញ់និងល្អសម្រាប់សុខភាព ដែលមានដូចជា៖
១.សាំងវិចបង្គា៖ បង្គាជាអាហារមួយប្រភេទដែលសម្បូរជីវជាតិ និងល្អសម្រាប់សុខភាព។ ជាមួយនឹងនំសាំងវិចដុតជាមួយបង្គា អ្នកនឹងទទួលបានអាហារដែលពោរពេញដោយថាមពល និងចំណេញពេលវេលា។
គ្រឿងផ្សំ៖ សាំងវិច, បង្គា, ស៊ុត, ប្រេងឆា, ខ្ទឹមបារាំង, អំបិល និងម្រេច។
វិធីធ្វើ៖ បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច បង្គាអាចចិត ឬទុកចោលទាំងមូល។ បន្ទាប់មកអ្នកលាយបង្គាជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងអំបិល និងម្រេច រួចដាក់ពងមាន់មួយស្រទាប់លើសាំងវិច រួចដាក់បង្គាលាយពីលើ រួចដុតនំ ឬចៀន នោះអ្នកនឹងបានសាំងវិចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ភ្លាមៗ។
២.សាំងវិចទឹកដោះគោជូរ៖ នំសាំងវិចទឹកដោះគោជូរ ក៏ជានំសាំងវិចមួយប្រភេទដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ នំមានសំបកទន់ ក្រអូបជាមួយក្រែមរលាយ ផ្អែម ជូរ ផ្អែម ឆ្ងាញ់ ស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ៖ សាំងវិច, ទឹកដោះគោជូរ, ទឹកដោះគោខាប់, ម្សៅពោត និង mayonnaise ។
របៀបធ្វើ៖ អ្នកដាក់គ្រឿងផ្សំរួមមាន ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោខាប់ និង mayonnaise ចូលក្នុងចានធំមួយ រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ រួចភ្លក់រសជាតិ ដើម្បីឱ្យល្បាយមានរសជាតិផ្អែម ចំណែកម្សៅពោត ត្រូវលាយទឹកក្នុងចានធំមួយទៀត។
បន្ទាប់មកដាក់ល្បាយទឹកដោះគោលើចង្ក្រាន កូរឱ្យសព្វ រួចចាក់ម្សៅពោតបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីឱ្យមានភាពរលូនល្អសម្រាប់ការបំពេញ។ បន្ទាប់មក អ្នកកាត់គែមជុំវិញនំចេញ ដាក់ទឹកដោះគោនៅគែមនំ រួចបត់នំនេះជាពាក់កណ្តាលជាចតុកោណជាការស្រេច។
៣.នំសាំងវិច Avocado៖ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ហត់នឿយក្នុងការញ៉ាំសាំងវិចជាមួយសាច់ Ham នោះ អ្នកអាចជ្រើសរើស Sandwich ដែលមានសុខភាពល្អដោយញ៉ាំវាជាមួយផ្លែបឺរ។ នេះគឺជាជម្រើសសម្រាប់អាហារដែលសន្សំសំចៃ គ្មានជាតិខ្លាញ់ ជួយអ្នកមិនឡើងទម្ងន់ និងផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភ និងថាមពលគ្រប់គ្រាន់។
គ្រឿងផ្សំ៖ សាំងវិច, ផ្លែបឺរ, ស៊ុត, អំបិល, ម្រេច, ប្រេងអូលីវ និងក្រូចឆ្មា។
វិធីធ្វើ៖ អ្នកអាចស្ងោរពងមាន់ ឬចៀន តាមចំណូលចិត្ត។ ផ្លែបឺរទុំត្រូវបកសំបកចេញ ច្របាច់យកទឹកក្រូចឆ្មារ អំបិល និងម្រេចបន្តិច រួចលាបលើនំសាំងវិច ហើយទទួលទានជាមួយស៊ុតជាការស្រេច។
៤.សាំងវិចជាមួយបន្លែ៖ មនុស្សជាច្រើននៅតែគិតថា បន្លែដូចជាត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ សាឡាត់ ឬការ៉ុត គ្រាន់តែជាគ្រឿងផ្សំមួយចំហៀងនៅក្នុងម្ហូបប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើន បន្លែស្រស់គឺល្អសម្រាប់សុខភាព ដូច្នេះនំសាំងវិចដែលមានសុខភាពល្អគឺមិនអាចខ្វះបន្លែបានទេ ។
គ្រឿងផ្សំ៖ សាំងវិច, ប៉េងប៉ោះ, សាឡាត់, ការ៉ុត, ដំឡូងបារាំង, ផ្សិត។
វិធីធ្វើ៖ លាងទឹកប៉េងប៉ោះ និងកាត់ការ៉ុត ដំឡូងបារាំងត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងកិន។ បន្ទាប់មកដាក់សាឡាត់និងបន្លែទាំងនេះនៅលើសាំងវិច រួចហាន់ជាពីរកំណាត់ ជាការស្រេច៕ ប្រភព៖ phuntoday.com