យោងតាមអ្នកទេសចរស្រីជនជាតិឥណ្ឌាម្នាក់ឈ្មោះ Esha Dasgupta បាននិយាយថា វៀតណាម និងថៃគឺជាត្បូងដ៏ល្បីល្បាញនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ជាមួយនឹងភាពទាក់ទាញពិសេស និងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ចម្រុះ។ ទោះជាយ៉ាងណា នេះគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដំណើរនីមួយៗ និងគោលដៅធ្វើដំណើរជាក់លាក់។
Esha បានអត្ថាធិប្បាយថា ប្រទេសទាំងពីរមាន “តំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិរាប់មិនអស់ ទេសភាពចម្រុះពីឆ្នេររហូតដល់ភ្នំ ទន្លេ និងព្រៃឈើ”។ ប្រទេសវៀតណាមមាន “កន្លែងទាក់ទាញ” និងគោលដៅទេសចរដូចជា Ha Long Bay, វាលខ្សាច់ Mui Ne, វាលរាបស្មើ Sa Pa និងជួរភ្នំជុំវិញដែលគេស្គាល់ថា “Asian Alps” បឹង និងប្រព័ន្ធទន្លេដ៏ក្រាស់។ ខណៈប្រទេសថៃមានឧទ្យានជាតិ Phang Nga Bay Marine ដ៏អស្ចារ្យលាតសន្ធឹងលើកោះជាង ៤០ ទឹកជ្រោះ Erawan ប្រព័ន្ធរូងភ្នំ Tham Lot និងកោះ Phi Phi ។
ថ្វីបើប្រទេសទាំងពីរមានភាពស្រដៀងគ្នាច្រើនក៏ដោយ ក៏ប្រទេសនីមួយៗមានភាពទាក់ទាញប្លែកពីគេ ចាប់ពីប្រាសាទដ៏អស្ចារ្យ ផ្សាររាត្រីដ៏មមាញឹក ឆ្នេរខ្សាច់ស រហូតដល់កន្លែងប្រវត្តិសាស្ត្រ។ នៅប្រទេសវៀតណាម ទីក្រុង Da Nang ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញ ដោយសារមានសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រ និងហាណូយបុរាណ។ ខណៈដែលនៅប្រទេសថៃ គឺមានកោះឆាងដែលមានឆ្នេរខ្សាច់ស កោះសាមុយ ជួរដើមត្នោត និងព្រៃត្រូពិចខៀវស្រងាត់ ហើយរាជធានីបាងកកពិតជាឈ្មោះដែលមិនគួររំលងឡើយ។
Esha បានបន្តទៀតថា ទីក្រុងបាងកកគឺជាឋានសួគ៌នៃការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅក្នុងប្រទេសថៃ ដោយផ្តល់ជូននូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីសម្លៀកបំពាក់ និងគ្រឿងប្រើប្រាស់ រហូតដល់គ្រឿងទេស។ រីឯផ្សាររាត្រីរបស់វៀតណាមវិញ ភ្ញៀវទេសចរគួរតែទៅដើម្បីទិញផលិតផលម៉ូដល្បីៗជាច្រើន ក៏ដូចជាមានតម្លៃថោកសមរម្យទៀតផង។ សម្រាប់ម្ហូបវៀតណាមវិញមានគ្រឿងសមុទ្រសម្បូរបែប បន្លែ ផ្លែឈើស្រស់ និងទឹកត្រីឆ្ងាញ់ ដោយជនជាតិវៀតណាមមានទម្លាប់រៀបចំអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
នៅប្រទេសវៀតណាម ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនត្រូវបានណែនាំដោយ Michelin នៅក្នុងតំបន់ទាំងបី។ ក៏មានភោជនីយដ្ឋាន Khue, Lighthouse Sky Bar & Restaurat នៅហាណូយផងដែរ។ ចំពោះម្ហូបថៃមានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិដ៏សម្បូរបែប បង្កើតឱ្យមានតុល្យភាពរវាងរសជាតិហឹរ ផ្អែម ជូរ និងផ្អែម។ មុខម្ហូបដូចជា Pad Thai, Green Curry, Papaya Salad និងស៊ុប Tom yum តែងតែស្ថិតក្នុងបញ្ជីដែលត្រូវសាកល្បងមុនគេ។
នេះបើយោងទៅតាម Esha អ្នកទទួលទានអាហារអាចស្វែងរកមុខម្ហូបដ៏ល្អបំផុតនៅតូបលក់ទំនិញតាមដងផ្លូវ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន អ្នកអាចទៅ Vertigo និង 80/20 នៅបាងកក, Parc Thai Eatery និង Bodhi Terrace នៅឈៀងម៉ៃជាដើម៕
