សណ្តែកក្រហម គឺជាអាហារធម្មជាតិល្អចំពោះសុខភាព ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថបុរាណដ៏មានតម្លៃតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ នឹងត្រូវបានមនុស្សនៅទូទាំងពិភពលោកជ្រើសរើសវា ក្នុងការយកធ្វើជាអាហារ បង្អែម នឹងភេជ្ជសៈផ្សេងៗ សម្រាប់បរិភោគជាប្រចាំថ្ងៃ ។ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោម គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលបរិភោគជាមុនសិន ។
+. ទឹកសណ្តែកក្រហម
សណ្តែកក្រហម ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថបុរាណដ៏មានតម្លៃតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជាមួយនឹងឈ្មោះនៃខ្សែសង្វាក់នៃសណ្តែកតូចៗ។ ដោយសណ្តែកក្រហមផ្អែម ជូរ មធ្យម មានការរួមបញ្ចូលនូវសារធាតុ២ប្រភេទ មេរីឌីន និង ពោះវៀនតូច ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ បន្សាបជាតិពុល បញ្ចុះទឹកនោម ហើម បង្ហូរខ្ទុះ នឹងបញ្ឈប់ការហូរឈាម។
យោងទៅតាមការស្រាវជ្រាវរបស់វេជ្ជសាស្រ្តទំនើបបានឲ្យដឹងថា សណ្តែកក្រហមសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមរួមមាន ស្ករ ប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ ខ្លាញ់ សារធាតុរ៉ែ ដូចជា កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក អាស៊ីតនីកូទីនិក វីតាមីន B1 B2 ទាំងពីរប្រភេទ ព្រមទាំងអាហារប៉ូវកំលាំងឈាម ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុល ដែលល្អបំផុតសម្រាប់ស្ត្រីពីខាងក្នុង។
-ជួយសម្រកទម្ងន់៖ សណ្តែកក្រហមគឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសណ្តែកក្រហមជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតបានយូរ និងកំណត់ការឃ្លាន ដោយ អ្នកអាចផឹកទឹកសណ្តែកក្រហមលាយជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ នោះប្រសិទ្ធភាពនៃការទម្ងន់នឹងឃើញជាក់ស្តែង។
-បន្សាបជាតិពុល ពន្យាភាពចាស់៖ ទឹកសណ្តែកក្រហម ជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ដូច្នេះហើយ វាមានប្រសិទ្ធិភាពបន្សាបជាតិពុលនៅលើស្បែក ដែលការផឹកទឹកសណ្តែកក្រហមជារៀងរាល់ថ្ងៃជួយឱ្យស្បែករបស់អ្នកភ្លឺថ្លា និងពន្យឺតភាពចាស់នៃស្បែកផងដែរ។
– សម្រស់ស្បែក៖ តាំងពីបុរាណកាលមក សណ្តែកក្រហមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាថ្នាំបន្សាបសម្រស់ស្បែករបស់ស្ត្រី ជាមួយគ្នានេះដែរ សណ្តែកក្រហមក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អផងដែរ ដូច្នេះវាក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជារូបមន្តសម្រាប់ព្យាបាលមុន និងសម្រស់ស្បែកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
– លាងសម្អាតស្បូន៖ តាមឱសថបុរាណចិនបានឲ្យដឹងថា ទឹកសណ្តែកក្រហមមានប្រសិទ្ធភាពប៉ូវកំលាំងឈាម បំបាត់ជាតិហ្គាសក្នុងឈាមដែលជាប់គាំងក្នុងស្បូន ដោយហេតុនេះហើយទឹកសណ្ដែកក្រហមមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសំអាត និងការពារស្បូនបានយ៉ាងល្អផងដែរ។
អត្ថបទដោយ៖ សុផានីត
