អ្នកជំនាញព្រួយបារម្ភអំពីនិន្នាការ “Mukbang” កាន់តែកើនឡើង

ពាក្យ “Mukbang” គឺជាភាសាកូរ៉េមានន័យថា “ការបរិភោគ” ដោយជាទូទៅវីដេអូ Mukbang បង្ហាញពីមនុស្សម្នាក់ដែលថតខ្លួនឯងញ៉ាំអាហារច្រើនក្នុងពេលតែមួយ នៅពេលដែលវីដេអូនេះមានអ្នកមើលច្រើន និងកាន់តែកើនឡើងខ្លាំង ធ្វើឱ្យអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមានការព្រួយបារម្ភអំពីឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃនិន្នាការមកលើអ្នកមើល។ នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ Grace Derocha នៅរដ្ឋ Michigan សហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយថា ការផលិតវីដេអូញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលតែមួយ គឺមិនមានប្រយោជន៍នោះទេ វាជាវីដេអូមិនមានសុខភាពល្អ ដែលបង្ហាញពីមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំច្រើនក្នុងរយៈពេលខ្លី ឬញ៉ាំអាហារហឹរខ្លាំង ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។

លើសពីនេះវាក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានមកលើអ្នកទស្សនា ធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាត្រាប់តាម ដោយពួកគេទៅទិញអាហារប្លែកៗជាច្រើន ដែលសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ និងជាអាហារកែច្នៃ មកបរិភោគបណ្តាលឱ្យខូចសុខភាពរាងកាយ ជាហេតុធ្វើឱ្យមនុស្សទូទាំងពិភពលោកប្រឈមនឹងជំងឺធាត់ ឬមហារីកជាដើម។ យោងតាមការសិក្សាខែមករាឆ្នាំ ២០២០ បានឱ្យដឹងថា វីដេអូ mukbang ជាង ៥,០០០ នៅលើ YouTube សុទ្ធតែជាវីដេអូដែលមានប្រយោជន៍តិចបំផុត ប៉ុន្តែមានអ្នកមើលច្រើនបំផុតទៅវិញ។

អ្នកនាំពាក្យ Derocha នៃ Academy of Nutrition and Dietetics (USA) បារម្ភថា បច្ចុប្បន្ននិន្នាការ “Mukbang” កាន់តែកើនឡើង អាចលើកទឹកចិត្តអ្នកមើលមួយចំនួនឱ្យញ៉ាំច្រើន ជៀសវាងអាហារមួយចំនួន ឬមិនញ៉ាំសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗដែលរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវការ។ អ្នកជំនាញខាងអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋាននៅរដ្ឋផ្លរីដា អ្នកស្រី Suzanne Fisher ក៏បាននិយាយដែរថា ជាទូទៅអ្នកផលិតមាតិការ “Mukbang” ពួកគេមិនញ៉ាំច្រើនដូចនៅក្នុងកាមេរ៉ានោះទេ កាលដែលគេថតវីដេអូញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលតែមួយភាគច្រើនគឺជាវីដេអូកាត់តប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកទស្សនាមិនដឹង តែងតែគិតថាអ្នកផលិតវីដេអូទាំងនោះញ៉ាំច្រើនពិតមែន ធ្វើឱ្យពួកគេឃ្លានតាមហើយក៏ទិញអាហារមិនល្អមកញ៉ាំ បណ្តាលឱ្យខូចសុខភាព។ ហេតុនេះអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភសង្ឃឹមថា អ្នកផលិតមាតិការ “Mukbang” គួរកាត់បន្ថយដោយប្តូរមកផលិតមាតិការណាដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដូចជា ចែករំលែកចំណេះដឹងទូទៅដល់អ្នកទស្សនា Makeup ធ្វើម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ ឬវីដេអូបែបកំប្លែងកម្សាន្តអារម្មណ៍ជាដើម៕