ទោះបីជាទីផ្សារក្នុងស្រុកមិនមានតម្រូវការជ្រូកច្រើនក៏ដោយ ក៏សហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែជាប្រទេសផលិតសាច់ជ្រូកដ៏ធំបំផុតមួយក្នុងពិភពលោក ដូច្នេះហើយតើកត្តាអ្វីដែលជំរុញឱ្យសហរដ្ឋអាមេរិកដាក់ទុនច្រើនលើការចិញ្ចឹមជ្រូក? ជាការពិតណាស់ នៅអាមេរិក សាច់គោ សាច់មាន់ និងសាច់ត្រីគឺជាសាច់ដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ខណៈសាច់ជ្រូកមនុស្សភាគច្រើនមិនចូលចិត្តវាទេ ហើយកត្តាដែលនាំឱ្យប្រទេសនេះក្លាយជាប្រទេសនាំមុខគេក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកគឺដោយសារហេតុផលខាងក្រោម៖
ទីមួយគឺលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល ជាពិសេសតំបន់ Midwestern នៃសហរដ្ឋអាមេរិកដែលមានដីរាបស្មើ វាលស្មៅដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងអាកាសធាតុក្តៅគឺសមរម្យណាស់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ។ វាលទំនាបកណ្តាលខាងលិចមិនត្រឹមតែជាបេះដូងនៃកសិកម្មអាមេរិកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ឧស្សាហកម្មជ្រូកផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត ប្រព័ន្ធទន្លេ Mississippi និង Great Lakes ផ្តល់នូវធនធានទឹកដ៏បរិបូរណ៍ ដែលធានានូវការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃកសិដ្ឋានបសុសត្វ។ 
ដូច្នេះលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិដ៏ល្អទាំងនេះហើយ ដែលជួយឱ្យសហរដ្ឋអាមេរិកមិនត្រឹមតែលេចធ្លោក្នុងការផលិតសាច់គោ និងសាច់មាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាប្រទេសឈានមុខគេមួយក្នុងការផលិតសាច់ជ្រូកផងដែរ។ យោងតាមស្ថិតិផលិតកម្មសាច់គោអាមេរិកប្រចាំឆ្នាំលើសពី ១២ លានតោនដែលស្មើនឹងជិត ២០% នៃផលិតកម្មសាច់គោពិភពលោកសរុប។ ទិន្នផលសាច់មាន់ក៏មានច្រើនដែរគឺរហូតដល់ជាង ៤០ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងសាច់ជ្រូកជាង ១០ លានតោនដែលផលិតជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៣ នៅលើពិភពលោកបន្ទាប់ពីប្រទេសចិន និងសហភាពអឺរ៉ុប។
មូលហេតុចម្បងទីពីរដែលអាមេរិកវិនិយោគច្រើនក្នុងឧស្សាហកម្មជ្រូកគឺដោយសារសាច់ជ្រូកគឺជាសាច់ដែលប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតក្នុងពិភពលោក។ នៅឆ្នាំ ២០២១ ការប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកសរុបទូទាំងពិភពលោកបានកើនឡើងដល់ ១០១ លានតោន ដែលខ្ពស់ជាងសាច់គោ ៧០ លានតោន និងសាច់មាន់ ៩០ លានតោន។ នេះបង្ហាញពីតួនាទីដ៏សំខាន់របស់សាច់ជ្រូកនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រទេសជាច្រើន ជាពិសេសនៅអាស៊ី និងអឺរ៉ុប ដែលសាច់ជ្រូកមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។
ទន្ទឹមនឹងនេះការផលិតសាច់ជ្រូកក៏មានតម្លៃទាបផងដែរបើធៀបនឹងសាច់គោ ជាពិសេសនៅក្នុងប្រព័ន្ធផលិតកម្មទំនើប និងមានប្រសិទ្ធភាព ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាបសុសត្វទំនើប និងទំហំផលិតកម្មធំ សហរដ្ឋអាមេរិកបានកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មយ៉ាងច្រើន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រទេសនេះផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិក្នុងតម្លៃប្រកួតប្រជែងខ្លាំង។ អត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចនេះគឺជាកត្តាសំខាន់ដែលជំរុញឱ្យសហរដ្ឋអាមេរិកពង្រីកផលិតកម្ម និងជំរុញការនាំចេញសាច់ជ្រូកកាន់តែច្រើនឡើងៗ។ ហើយសម្រាប់ហេតុផលដែលប្រជាជនប្រទេសនេះភាគច្រើនមិនចូលចិត្តបរិភោគសាច់ជ្រូកគឺដោយសារជំនឿសាសនា និងខ្លះទៀតគិតថាការបរិភោគសាច់ជ្រូកអាចប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន៕
