ហាងកាហ្វេចំនួន ៤ ដែលអ្នកគួរទៅទស្សនាពេលទៅដល់ទីក្រុងហូជីមិញ

ហាងកាហ្វេទាំង ៤ ខាងក្រោមដែលត្រូវបានណែនាំដោយមន្ទីរទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ គឺជាហាងកាហ្វេដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតក្នុងចំណោមហាងកាហ្វេចំនួន ១០០ នៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទស្សនា ក៏ដូចជាថតរូប និងភ្លក់រសជាតិកាហ្វេដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលមកដល់ទីក្រុងនេះ។ ដូច្នេះហើយហាងកាហ្វេល្បីៗដែលអ្នកគួរទៅរួមមាន៖

១. Bonjour Café The Art៖ ហាងកាហ្វេនេះមានទីតាំងនៅកាច់ជ្រុងផ្លូវតូចមួយក្នុងសង្កាត់ Tay Thao Dien ដោយមានការរចនាដ៏អស្ចារ្យ មានពណ៌ដ៏រ៉ូមែនទិកដែលជារាជធានីនៃពន្លឺប៉ារីស និងមានពីរជាន់គ្របដណ្តប់ដោយកន្ត្រកផ្កាចម្រុះពណ៌។ ហាងនេះមានផ្ទៃដីល្មមប្រហែល ៧០ m2 ពោរពេញដោយពន្លឺភ្លឺព្រោះមានបង្អួចតូចៗជាច្រើន ហើយភេសជ្ជៈដែលធ្វើឱ្យហាងល្បីគឺទឹកដោះគោកាហ្វេចាហួយ។

២. Lacàph Coffee Experiences Space៖ ហាងនេះបើកដំណើរការដំបូងនៅឆ្នាំ ២០២២ ជាមួយនឹងសម្ភារៈធ្វើពីឈើ ក្បឿងសេរ៉ាមិចពណ៌ខ្មៅ និងសបែបចាស់ ដោយបង្កើតអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាលជាមួយបង្អួចធំដែលមើលឃើញទីក្រុងដ៏អ៊ូអរ។ ដូច្នេះការប្រមូលផ្តុំភេសជ្ជៈចម្រុះនៅទីនេះក៏ជាអ្វីដែលទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេផងដែរ។ លើសពីនេះ ហាងកាហ្វេប្រពៃណីនេះត្រូវបានរៀបចំតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រដោយមានជ្រុងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់អតិថិជនជជែកកំសាន្ត និងជ្រុងធ្វើការដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។

៣. Do Phu Café៖ ហាងកាហ្វេ Do Phu ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ ១៩៧៥ គឺជា ហាងបុរាណប្រវត្តិសាស្ត្រដែលមានភាពលេចធ្លោជាមួយនឹងសញ្ញាសរសេរដោយដៃចាស់ នៅពីមុខច្រកចូលមានផ្លាកសញ្ញាសំរិទ្ធដែលមានពាក្យថា “កន្លែងប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រអប់សំបុត្រសម្ងាត់ និងលេណដ្ឋានអណ្តែតទឹករបស់ Saigon Rangers”។ នៅខាងក្នុងហាង មានវត្ថុមានតម្លៃជាច្រើនដូចជាចង្កៀងប្រេងកាត នាឡិកា ទូរស័ព្ទ និងប្រអប់ថតឈើ គឺជាសាក្សីដ៏រស់រវើកនៃពេលវេលាដ៏រុងរឿង។

៤. Mien Dong Thao Café៖ ហាងកាហ្វេ Mien Dong Thao មានទីតាំងនៅក្នុងសួនច្បារដែលមានទំហំរាប់ពាន់ម៉ែត្រការ៉េ។ ហាងនេះពោរពេញទៅដោយដើមឈើពណ៌បៃតងហ៊ុព័ទ្ធដោយសំឡេងទឹកហូរ។ នៅពេលល្ងាច ទីធ្លាសួនច្បារត្រូវបានបំភ្លឺដោយភ្លើងពណ៌លឿងវេទមន្ត បង្កើតជាទេសភាពរ៉ូមេទិក។ យ៉ាងណាមិញ ហាងកាហ្វេនៅសួនច្បារដែលមានដើមឈើច្រើនងាយនឹងមានមូស ដូច្នេះអ្នកទស្សនាអាចយកថ្នាំបាញ់សត្វល្អិតមកដើម្បីជៀសវាងមូសខាំ៕