Home Authors បញ្ចូលដោយ Srey Nuch

Srey Nuch

355 POSTS 0 មតិយោបល់

បច្ចេកទេស​បន្ទុំចេក​ដោយ​ប្រើ​ផ្សែង​ធូប​ ធ្វើឲ្យចេកឆាប់ទុំលឿន ហើយចេកល្អទៀតផង

ចំពោះបងប្អូនប្រជាកសិករប្រកបមុខរបរដាំចេកលក់ ភាគច្រើនពួកគេតែងតែបេះចេកណាដែលស្រគាល ឬក៏ជិតទុំយកមកបន្ទុំធ្វើដូចនេះដើម្បីឲ្យឆាប់បានយកទៅលក់។​ ប៉ុន្តែក្នុងការបន្ទុំចេកនីមួយៗតែងតែមានវិធីសាស្រ្ដផ្សេងៗខុសពីគ្នា វាអាចទុំដូចគ្នាគ្រាន់តែវិធីខ្លះងាយទុំ នឹងវិធីខ្លះទៀតមិនងាយទុំតែប៉ុណ្ណោះ។ ដូចនេះយើង នឹងបង្ហាញពីរបៀបបន្ទុំចេកដោយប្រើផ្សែងធូប ដែលវិធីនេះគឺជាវិធីងាយ នឹងឲ្យចេកទុំលឿន សាច់ល្អទៀតផង។ + សំភារៈ​ត្រូវមាន​ – ស្លឹកចេក​ –...

បច្ចេកទេស​ដាំ​ស្ពៃចង្កឹះ​ក្នុង​ធុង​ស្នោ​ដោយ​បណ្តុះ​គ្រាប់​ ឆាប់បានផលហូប

ស្ពៃចង្កឹះជាដំណាំបន្លែមួយប្រភេទ ក្នុងចំណោមបន្លែស្លឹកជា​ច្រើនដែលកសិករ​យើង​ និយមចូលចិត្តដាំព្រោះវាជា បន្លែសាមញ្ញ មួយអាចយកមកប្រើប្រាស់ ក្នុងការ​ធ្វើម្ហូបអាហារបានច្រើនមុខដូចជាៈ ស្ល ឆា ស្ងោរ ជ្រក ។ល។ ដំបូងឡើយគេច្រើនតែដាំ​វា​​នៅក្នុងសួនបន្លែ លក្ខណៈ គ្រួសារតូចៗ...

របៀបធ្វើថ្នាំ​ធម្មជាតិ​សម្រាប់​ព្យាបាល​គោ​ហើមពោះ និង​ទល់លាមក មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ណាស់​!

គោ​ គឺជាសត្វចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកដែលងាយ ​នឹងឆ្លងជម្ងឺពីបណ្ដាសត្វនាៗ ឬក៏មានជម្ងឺដោយឯកឯង ដើម្បីបញ្ចៀសពីជម្ងឺ ឬក៏ព្យាបាលជម្ងឺទាំងអស់នេះ កសិករបានជ្រើសរើសការចាក់ថ្នាំ ដើម្បីព្យាបាលជាជំហានដំបូងបំផុត ប៉ុន្តែការចាក់ថ្នាំនេមានពេលខ្លះវាមិនអាចជាទាំងស្រុងនោះទេ។ ក្នុងថ្ងៃនេះដែរយើង នឹងណែនាំកសិករទាំងអស់ពីវិធីធ្វើថ្នាំធម្មជាតិដើម្បីព្យាបាលគោឈឺពោះ ទល់លាមក ដូចខាងក្រោម៖ រោគសញ្ញា​គោ​ហើមពោះ...

វិធីសាស្រ្ដបំប៉ន​កូន​ត្រី​ក្នុង​ស្រះ ឆាប់បានយកទៅចិញ្ចឹម

ការថែបំប៉នកូនត្រី ឲ្យឆាប់ធំធាត់គឺជាដំណាក់កាលដំបូងបំផុតក្នុងការយកវាទៅចិញ្ចឹមបន្តបន្ទាប់ទៀត។ ដើម្បីចិញ្ចឹមកូនត្រីឲ្យបានល្អ គឺសំខាន់បំផុតអាស្រ័យទៅលើការជ្រើសរើសពូជត្រី ស្រះចិញ្ចឹម ការការពារថែទាំ និងចំណីអាហាររបស់វា។ ​ការថែបំប៉ន​កូន​ត្រី​ក្នុង​ស្រះ ត្រូវ​បំប៉ន​ជា​ពីរ​ដំណាក់កាល​ផ្សេងៗ​គ្នា​គឺ​៖ ១/. ដំណាក់កាល​ថែបំប៉ន​កូន​ត្រី​ពូជ​ ​សម្រាប់​កសិករ​មាន​ដើមទុន​តិច គួរ​ជ្រើសរើស​ប្រភេទ​ត្រី​ទាំងឡាយណា ដែល​ស៊ី​ចំណី​ធម្មជាតិ​មាន ស្រាប់​នៅក្នុង​ស្រះ​ជា​អាហារ​សំខាន់...

វិធីសាស្រ្ដដាំត្រាវឲ្យបានមើមធំ​ ឆាប់បានផលហូប

ត្រាវ គឺជា​ឈ្មោះ​ប្រទាល​មួយ​ប្រភេទ​សន្ដាន​ក្ដាត មាន​ធាង​មាន​មើម​បរិភោគបាន​, រមាស់​បរិភោគ​ពុំ​កើត​ក៏មាន ។ វា​ជា​រុក្ខជាតិ​អាច​ដុះ​លូតលាស់​បាន​នៅក្នុង​ទឹក ដូចជា​ស្រូវ ឬ​ផ្កាឈូក​ដែរ ។ វា​មាន​ឈ្មោះ​ជា​ភាសា​អង់គ្លេស​ថា Taro ។ មើម​ត្រាវ...

របៀបប្រើប្រាស់ជីឲ្យត្រូវទៅតាមវេលា ដើម្បីឲ្យដំណាំទទួលបានផលច្រើន ហើយលឿន

ជាទូទៅ គ្រប់ដំណាំដាំដុះទាំងអស់សុទ្ធតែត្រូវការជី​ ដើម្បីជួយបំប៉នថែរក្សាដំណាំឲ្យបានផលល្អ ជាពិសេសជួយជម្រុញឲ្យដំណាំឆាប់បានផល។ ប៉ុន្តែជី​មិនមែន​ចេះតែ​ដាក់​តាម​ចង់​នោះទេ គឺមាន​កាល​វេលា​សម្រាប់​ដាក់ ទើប​ដំណាំ​ផ្ដល់​ទិន្នផល​ខ្ពស់ ។ ដូច្នេះ តើ​យើង​គួរ​ដាក់​ជី​ពេលណា​ទើប​ល្អ និង​ត្រឹមត្រូវ ដើម្បី​ឲ្យ​ដំណាំ​ហូប​ផ្លែ​មាន​ទិន្នផល​ខ្ពស់ ? ចំពោះ​ដំណាំ​ធ្លាប់មាន​ផ្លែផ្កា​ត្រូវ​ចែកចេញជា​បួន​ដំណាក់កាល​គឺ​៖ – ដំណាក់កាល​ទី...

រូបមន្ដជោគជ័យក្នុង​ការ​ផ្សំ​ចំណី​ក្រួចដោយ​ខ្លួនឯង​ បានសាច់ច្រើន

មុខរបរចិញ្ចឹមសត្វក្រួច គឺជាមុខរបរថ្មីមួយរបស់ប្រជាកសិករ ដែលបច្ចុប្បន្នក្រួចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាជាសាច់ ឬក៏អាហារដ៏ពេញនិយមរបស់ប្រជាជនខ្មែរយើង។​ ដោយសារការចិញ្ចឹមក្រួចមានភាពងាយស្រួល ហើយម្យ៉ាងទៀតវាស្រួលលក់ចេញនៅលើទីផ្សារនានាទៀតផង។ * ការរៀបចំ​ចំណី​ក្រួច​ – អាច​ប្រើប្រាស់​ចំណី​សម្រាប់​កូន​មាន់ ឬ​ចំណី​មាន់​ធំ​ធម្មតា ដើម្បី​ផ្ដល់​ឲ្យ​ក្រួច ដោយ​ប្រើ​គ្រឿង​ដាក់​ចំណី​កូន​មាន់​សម្រាប់​ដាក់​ចំណី​ឲ្យ​វា​ស៊ី – ចំពោះ​គ្រឿង​សម្រាប់​ដាក់​ទឹក អាច​ប្រើ​ប្រដាប់​ដាក់​ទឹក​ឲ្យ​កូន​មាន់...

របៀបធ្វើផ្អកចំបើងក្នុងការ​បំប៉ន​គោ​ស្គម​ទៅ​ធាត់ លក់បាន​ថ្លៃ

គោ​បំប៉ន​ដោយ​ផ្ដល់​ចំបើង​ផ្អាប់ (​ផ្អក​ចំបើង​) ជា​ចំណី​មូលដ្ឋាន ឯ​ស្មៅ និង​ចំណី​ផ្សំ​ជា​ចំណី​បន្ថែម ។ ផ្អក​ចំបើង​មានគុណ​ប្រយោជន៍​ជាង​ចំបើង​ធម្មតា​ដូចជា​៖ ធ្វើ​ឲ្យ​ចំបើង​មាន​សភាព​ទន់ និង​គោ​ចូលចិត្ត​ស៊ី​ជាង​មុន មាន​សារធាតុចិញ្ចឹម (​ប្រូតេអ៊ីន​) ច្រើនជាង​ចំបើង​ធម្មតា ធ្វើ​ឲ្យ​គោ​ផឹក...

វិធីសង់ទ្រង់ជ្រូកឲ្យត្រឹមត្រូវតាមច្ចេកទេស

១/. សម្ភារ​ត្រូវមាន៖​ ​-ស្លឹក​ដូង ស្លឹកត្នោត ឫស្សី កូនឈើ ស៊ីម៉ង់ត៍ ថ្ម​ខ្សាច់ ចបកាប់ ចបជីក បង្គី ប៉ែល ញញួរ ពូថៅ...

រុក្ខជាតិ៧ប្រភេទ ដែលជាអង្គរក្សពិសេសអាចបណ្ដេញសត្វពស់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព

មានរុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលមានសមាសភាពខ្ពស់ អាចការពារមិនឲ្យសត្វអាសិរពិស ក៏ដូចជាសត្វសាហាវផ្សេងៗមកចូលជិតបាន បើតាមតាមបទពិសោធន៍ និងការអះអាងពីឯកសារផ្សេងៗមានរុក្ខជាតិមួយចំនួន ដូចខាងក្រោម នេះមាន សក្កានុពលក្នុងការបណ្តេញ ឬការពារកុំឱ្យសត្វពស់ចូលមកជិត៖ ១. ស្លឹកគ្រៃ (Lemon grass) ២. ស្បៃរឿង (Marigold) ៣....