ទឹក គឺជាវត្ថុរាវធម្មតាមួយប្រភេទនៅលើផែនដី។ ៧១,៤%នៃផ្ទៃផែនដី គ្របដណ្តប់ទៅដោយទឹក។ ទឹកស្អាត ដែលសព្វថ្ងៃគេនិយមហៅថា ទឹកបរិសុទ្ធ ពុំមានក្លិន រសជាតិ និងពណ៌ទេ។
ដោយឡែក មានធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា ហេតុអ្វីបាននៅលើដបទឹកមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ បើទឹកជាវត្ថុរាវដែលមិនចេះខូចហ្នឹង?
តាមពិតទៅ ទឹកមិនចេះខូចគុណភាពទេ បើយើងមិនលាយឡំវាជាមួយសារធាតុកង្វក់ផ្សេងៗនោះ។ ប៉ុន្តែបើនិយាយដល់ថ្ងៃផុតកំណត់នៅលើដបទឹកសុទ្ធ គឺដោយសារច្បាប់របស់រដ្ឋាភិបាល។ ព្រោះទឹកត្រូវចាត់ចូលជាប្រភេទអាហារទទួលទានផងដែរនោះទើបវាត្រូវតែមានការដាក់កាលបរិច្ឆេទថ្ងៃផុតកំណត់ដូចប្រភេទអាហារដទៃ។
មូលហេតុពិសេសមួយទៀតគឺថា ការកំណត់នេះគឺដើម្បីដឹងគុណភាពដបទឹក មិនមែនទឹកនៅក្នុងដបទេ។ ដបប្លាស្ទិក បើកាលណាដល់ពេលកំណត់ផុតកាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់ វានឹងលេចធ្លាយចេញនូវសារធាតុគីមីចូលទៅក្នុងទឹក ដែលជាហេតុធ្វើឲ្យទឹកខូចគុណភាព និងរសជាតិមិនល្អ៕
ប្រភព៖ Live Science