ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានឱ្យដឹងថា បរិភោគពងមាត់ស្ងោរមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យពីជម្ងឺកាច់សាហាវមួយចំនួនរួមមាន ជម្ងឺដាច់សរសៃឈាមបេះដូង និងខួរក្បាល បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលមិនធ្លាប់ទទួលទានស៊ុតសោះក្នុងមួយថ្ងៃ។

បន្ថែមពីលើនេះដែរ បរិភោគស៊ុតស្ងោរ មិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យខាងលើទេ ថែមទាំងបង្កើនប្រូតេអ៊ីនដល់រាងកាយ និងបង្កើនថាមពលដល់រាងកាយបញ្ចេញសកម្មភាពក្នុងមួយថ្ងៃផងដែរ៕