ស្ពៃចង្កឹះជាដំណាំបន្លែមួយប្រភេទ ក្នុងចំណោមបន្លែស្លឹកជាច្រើនដែលកសិករយើង និយមចូលចិត្តដាំព្រោះវាជា បន្លែសាមញ្ញ មួយអាចយកមកប្រើប្រាស់ ក្នុងការធ្វើម្ហូបអាហារបានច្រើនមុខដូចជាៈ ស្ល ឆា ស្ងោរ ជ្រក ។ល។
ដំបូងឡើយគេច្រើនតែដាំវានៅក្នុងសួនបន្លែ លក្ខណៈ គ្រួសារតូចៗ តែបច្ចុប្បន្នស្ពៃចង្កឹះបានក្លាយទៅជាប្រភេទបន្លែ យ៉ាងពេញនិយមធ្វើឲ្យ កសិករយើងផលិតជាច្រើនតំបន់ ហើយដំណាំលាតសន្ធឹងលើផ្ទៃដីកាន់តែច្រើនឡើងៗ ទាំងរដូវប្រាំង និងរដូវវស្សសាជាទូទៅស្ពៃចង្កឹះ អាចលូតលាស់បានស្ទើរគ្រប់រដូវ ប៉ុន្តែ នៅរដូវត្រជាក់វាលូតលាស់បានល្អជាងរដូវក្តៅ ហើយពុំសូវមានសត្វល្អិតចង្រៃស៊ីបំផ្លាញ ទៀតផង។
+ ការរៀបចំដាំ៖
– ធុងស្នោមួយ ឬច្រើនតាមតម្រូវការ
– គ្រាប់ពូជ (អាចរកទិញពីហាងកសិកម្ម ឬតាមទីផ្សារ)
– ដីក្រហម ឬដីទន្លេ ដីផុសល្អ ដីធូរ មានលាយជីកំប៉ុស។ បើសិនជាយកដីបាតទន្លេមកដាំដុះ ត្រូវហាលឱ្យស្ងួតដើម្បីសម្លាប់មេរោគ។
+ ការដាំដុះ៖
– ចោះបាតធុងស្នោរត្រូវ ដើម្បីឱ្យទឹកហូរចេញ
– ចាក់ដីចូលក្នុងធុងស្នោរឱ្យពេញល្មម
– ស្រោចទឹកឱ្យជោកដីដែលយើងប្រុងនឹងដាក់បណ្តុះគ្រាប់ពូជស្ពៃ
– ដាក់រោយគ្រាប់ពូជ
– រោយដីលុបពីលើ
– ត្រូវស្រោចទឹកមួយថ្ងៃ៣ដង រយៈពេល ២ ទៅ ៣ថ្ងៃដំបូង រហូតស្ពៃដុះកូន
+ ការថែទាំ៖
– រក្សាទុកផើងដំណាំក្នុងទីតាំងមួយដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់
– ស្រោចទឹកឱ្យបានជាប្រចាំ ២ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ព្រឹក និងល្ងាច) តែកុំជោកពេក ព្រោះដំណាំប្រភេទនេះ មិនត្រូវការទឹកច្រើនពេកទេ
– នៅពេលស្ពៃដុះកូនតូចៗ បំបែកកូនចេញខ្លះ
– យកឫសកំប្លោកកាប់ឱ្យតូចៗហាលឱ្យស្ងួត ឬហាន់ចំបើងឱ្យតូចៗ មកគ្របពីលើគល់កូនស្ពៃ ឱ្យជិត ការពារពេលស្រោចទឹកធ្វើឱ្យរលើងឫស និងរក្សាសំណើមឱ្យបានយូរ
– បើសិនជាមានសំណល់ទឹកលាងត្រី សាច់ ទឹកអង្ករ ត្រូវយកទៅស្រោចគល់ដំណាំឱ្យបានរាល់ថ្ងៃ ព្រោះសំណល់ទាំងនេះ មានជីវជាតិល្អ អាចបំប៉នស្ពៃឱ្យបានលូតលាស់
– សម្អាតស្មៅជុំវិញគុម្ពស្ពៃ និងជ្រួយដីឱ្យធូរដើម្បីរក្សាសំណើមឱ្យបានល្អ
– គួរធ្វើសំណាញ់ព័ទ្ធជុំវិញធុងដំណាំ ដើម្បីការពារសត្វចាប ឬសត្វស្លាបផ្សេងទៀតមកចិក បំផ្លាញដំណាំ។
+ ការប្រមូលផល៖
– ប្រមាណជិត១ខែ យើងអាចប្រមូលផលបានហើយ
– ចំពោះការប្រមូលផលដើម្បីទុកពូជ គឺត្រូវច្រូតដើមមកហាលរហូតស្ងួត បន្ទាប់មកហែកសម្អាតយកគ្រាប់ និងហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួតរយៈពេល ២ ទៅ ៣ថ្ងៃទើបខ្ចប់ពូជទុក បាន ៕
